“院子里養(yǎng)鴨,空余的地方有了用處,還不耽誤種地,鴨苗廠提供技術上的支持,鴨子和鴨蛋的銷售也有專人負責?!贝汗?jié)前夕,家住靈丘縣東河南鎮(zhèn)北張莊村的麻鴨養(yǎng)殖戶趙義依舊在自己的鴨棚里忙著當他的“鴨司令”。
今年58歲的趙義是一個地地道道的農(nóng)民。去年,在村干部的幫助下,他開始嘗試在自己小院里養(yǎng)麻鴨?!懊恐圾喢绲倪M價是17—20元,每只成年麻鴨大概是3—4斤,一斤16—17元,加上鴨蛋收益,拋去飼料等成本,每只麻鴨能收益60多元?!壁w義一邊給記者介紹,一邊盤算著自己的“小賬本”。除了養(yǎng)鴨之外,他還養(yǎng)了十多頭牛,家里還種著幾畝玉米,日子過得很充實。
“在村里,像趙義這樣的養(yǎng)殖戶還有8戶,他們大多是上了年紀無法外出勞動的人?!北睆埱f村黨委書記趙大軍說。
從趙義家里出來之后,記者來到了村里的鴨苗場——山西良振農(nóng)業(yè)有限公司?!拔襾碜哉憬瓬刂?,在大同已經(jīng)生活30多年了。靈丘地理位置優(yōu)越,自然環(huán)境優(yōu)美,是發(fā)展蛋鴨產(chǎn)業(yè)的好地方。”該公司主管劉嚴良說。
“我們飼養(yǎng)的是金定麻鴨,是福建一所大學研究出來的,主要銷往浙江杭州、紹興一帶,那里的人們對鴨肉的需求量較大。麻鴨用來做鹵鴨、醬鴨、老鴨湯等,而鴨蛋則銷往北京等地?!眲懒几嬖V記者,公司成立于2023年,總投資800多萬元,占地面積32畝,主要養(yǎng)殖蛋鴨和售賣飼料,現(xiàn)配有飼料加工區(qū)、供暖系統(tǒng)、鴨棚、草棚、住宅區(qū)、辦公區(qū)等。除此之外,場區(qū)還配備智能全程監(jiān)控,可以做到對鴨棚的實時監(jiān)控。
據(jù)了解,鴨場從建造到運營都用的是村子里的人,目前場子里共有職工14人,他們每天可以收益200—300元?!拔覀儸F(xiàn)在共飼養(yǎng)蛋鴨10萬只,年獲利50—60萬元。今年,我們計劃再建一個場區(qū),力爭達到30萬只?!眲懒紝ξ磥沓錆M信心。
“如果能夠和村里的蛋鴨企業(yè)合作,為他們提供玉米飼料,那可就太好了?!眮碜造`丘縣城的王泰最近正在籌劃著與山西良振農(nóng)業(yè)有限公司合作,成為他們產(chǎn)業(yè)鏈上的一環(huán)。他告訴記者,目前,他從周圍農(nóng)戶手中承包了1000畝土地種植玉米,由于采用了“膜下滴灌技術”等,其畝產(chǎn)已經(jīng)達到了2153斤,年產(chǎn)值達50萬元,解決了清泥澗、北張莊、南園、古之山村160人左右的就業(yè)問題。(彭國強)