11月7日，2019內(nèi)蒙古味道-內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品展覽交易會（下稱“展會”）在廣州保利世貿(mào)博覽館開幕。本屆展會展出面積11300平方米，涵蓋內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品展示展銷、電商興農(nóng)扶貧線上線下展示展銷、文化旅游綜合展覽、特色美食展銷品鑒及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝展演互動、區(qū)域公用品牌推介等內(nèi)容。

內(nèi)蒙古味道，全世界共享

本屆展會以“內(nèi)蒙古味道，全世界共享”為主題，充分展示了推廣內(nèi)蒙古深入實施“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品和文化旅游資源，并通過電子商務(wù)平臺進(jìn)一步加大農(nóng)畜產(chǎn)品輸出力度，為助力內(nèi)蒙古綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)入華東、華南、港澳臺市場，乃至走向全球市場探索新路徑，使獨一無二的“內(nèi)蒙古味道”成為一張靚麗的品牌名片。

內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)廳副廳長尚志強表示，廣東省既是我國的經(jīng)濟大省，又是我國的消費大省，經(jīng)濟社會發(fā)展各個方面所取得的成績和經(jīng)驗都值得我們學(xué)習(xí)借鑒。此次展會是內(nèi)蒙古加強生態(tài)文明建設(shè)、加快經(jīng)濟轉(zhuǎn)型發(fā)展、加深對外開放合作的一次具體實踐，是一次文、旅、農(nóng)、商相互融合，一、二、三產(chǎn)相互促進(jìn)的綜合性展會。展會邀請了全區(qū)12個盟市和近300家企業(yè)前來參加，希望通過展覽展示，促進(jìn)南北經(jīng)濟文化的交流合作，逐步將“內(nèi)蒙古味道”打造成為高質(zhì)量發(fā)展的新品牌、資源整合的新平臺、交流合作的新通道。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄭宏宣表示，內(nèi)蒙古味道-內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品展覽交易會今年再次選擇在廣州舉辦，是進(jìn)一步搭建內(nèi)蒙古與廣東綠色產(chǎn)品對接平臺、創(chuàng)造廣東乃至粵港澳大灣區(qū)與內(nèi)蒙古合作的良好契機。廣東省和廣州市會盡好“地主”之誼，全力支持辦好本次消費扶貧活動和交易會，努力創(chuàng)造開放、高效、便捷、安全、包容的貿(mào)易營商環(huán)境。

內(nèi)蒙古農(nóng)牧廳就內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)資源優(yōu)勢、數(shù)量優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、政策優(yōu)勢等基本概況，以及對烏蘭察布馬鈴薯、錫林郭勒草原肉羊、興安盟大米、科爾沁肉牛、天賦河套、赤峰小米六大區(qū)域公用品牌進(jìn)行了重點推介。

內(nèi)蒙古文化和旅游廳以“烏蘭牧騎帶你暢游亮麗內(nèi)蒙古”為主題，就內(nèi)蒙古孕育出的壯美冰雪風(fēng)光進(jìn)行了重點推介。

開幕式現(xiàn)場，內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)廳、農(nóng)牧廳與廣州農(nóng)產(chǎn)國際供應(yīng)鏈有限公司、內(nèi)蒙古匯蒙宏業(yè)投資管理有限公司簽署了《內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品輸出粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)項目戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》。其余26家企業(yè)就13個項目舉行了簽約儀式，簽約金額近2.8億元。

電商引領(lǐng)未來發(fā)展

近年來，內(nèi)蒙古自治區(qū)電子商務(wù)穩(wěn)步發(fā)展，對內(nèi)蒙古自治區(qū)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了新的發(fā)展渠道和機遇。2019年1-9月，內(nèi)蒙古自治區(qū)實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)零售交易額284.16億元，同比增長25.01%。

本屆展會增設(shè)了電商展區(qū)，通過線上線下成果展示和各類體驗互動，現(xiàn)場展示活動設(shè)置了內(nèi)蒙古電商品牌推介、“北菜南運”項目對接、揭開內(nèi)蒙古味道吉祥物的面紗、網(wǎng)絡(luò)直播等，全面助力展會延伸性消費和品牌推廣，也讓現(xiàn)場觀眾通過線上體驗更深入地了解“內(nèi)蒙古味道”。

生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展

內(nèi)蒙古地處我國北疆，地域遼闊，物產(chǎn)豐饒，是我國重要的綠色農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地。2018年糧食產(chǎn)量達(dá)710.6億斤，居全國第8位，玉米、馬鈴薯、向日葵、雜糧雜豆產(chǎn)量居全國前列。

近年來，內(nèi)蒙古秉承“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，著力實施農(nóng)牧業(yè)農(nóng)村牧區(qū)高質(zhì)量發(fā)展十大行動，農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)量、品質(zhì)實現(xiàn)雙提升，糧油、牛羊肉、馬鈴薯、乳制品、羊絨衫、葵花籽等農(nóng)畜產(chǎn)品越來越受到國內(nèi)外消費者的青睞，大量出口歐美、日本、韓國、中東、東南亞等國家。

本屆展會圍繞內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，精選國家、自治區(qū)、盟市級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、“蒙”字號企業(yè)和一些有發(fā)展?jié)摿Φ男滦徒?jīng)營主體參展，主要展出羊肉、牛肉、馬鈴薯、大米、奶制品、面粉及雜糧雜豆等優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品。

來自草原的盛宴

“內(nèi)蒙古味道”依托厚重綿長的草原文化底蘊，以高品質(zhì)、多元化的地域美食為引領(lǐng)，為國內(nèi)外食客帶來了原汁原味的饕餮盛宴。

內(nèi)蒙古酸奶餅、羊肉串、香薰小羊腿、敖漢撥面、蒙古早茶、呼倫貝爾生燒牛肉、羊肉餅……本屆展會以味覺體驗為切入點，現(xiàn)場加工制作內(nèi)蒙古特色美食，讓觀眾邊走、邊看、邊品，帶給大家視覺上的享受和味蕾上的體驗。

展會精選了優(yōu)質(zhì)安全的“蒙字號”食材原料，以味道的延伸體驗為主線，對7種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行了技藝展演與品鑒，包括武川莜面、包頭老茶湯、奶食品、呼和浩特市德順源燒麥、科爾沁蒙古餡餅、庫倫蕎面和赤峰對夾等。

2019內(nèi)蒙古味道—內(nèi)蒙古綠色農(nóng)畜產(chǎn)品展覽交易會（廣州）是2018年首屆展會的全面升級，讓人們在品嘗特色內(nèi)蒙古美食、體驗綠色農(nóng)畜產(chǎn)品、觀賞內(nèi)蒙古非遺絕技的同時，進(jìn)一步體會蘊藏其中的悠久燦爛的民族文化和草原文化。（一鳴）