“咩咩咩，咩咩咩……”近日，在延安市安塞區(qū)建華鎮(zhèn)寺溝政村一個半山腰的羊圈里，一群小湖羊正圍著飼養(yǎng)員喝牛奶。

望著眼前的溫馨一幕，寺溝政村黨支部書記何永成露出了滿足的笑容。

寺溝政村位于典型的黃土高原溝壑區(qū)，自然條件差，全村轄13個村民小組。如何能讓老百姓過上好日子一直是何永成思考的問題。

查看湖羊的成長情況已經(jīng)成為何永成的習(xí)慣

近年來，安塞區(qū)大力實施“農(nóng)畜富民”發(fā)展戰(zhàn)略，因地制宜發(fā)展湖羊養(yǎng)殖，形成“湖羊進、山羊退，肉羊產(chǎn)業(yè)深加工”的畜牧產(chǎn)業(yè)新格局，促進了鄉(xiāng)村振興和生態(tài)修復(fù)同步發(fā)展。

“全區(qū)都在大力推進肉羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，這個機會咱得抓?。　彪m有了發(fā)展方向，但何永成也有擔(dān)憂，以前村民都以養(yǎng)殖山羊為主，肉羊養(yǎng)殖是一種新興產(chǎn)業(yè)，大家都擔(dān)心沒銷路會賠錢，不敢養(yǎng)。

為了研究這個新興產(chǎn)業(yè)，何永成多次去外地考察肉羊養(yǎng)殖和肉羊的屠宰價格，最終決定由村集體先進行試驗養(yǎng)殖，為村民“謀”一條發(fā)展肉羊養(yǎng)殖致富的好路子，讓村民能夠真正發(fā)“羊”財。

說干就干。2017年何永成成立了安塞永成種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，采取“支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，倡導(dǎo)村民加入村集體合作社申請產(chǎn)業(yè)補貼，實行代管代養(yǎng)保底分紅。

“這樣不僅解決了外出村民不愿回家發(fā)展產(chǎn)業(yè)的問題，還解決了村里老弱病殘等弱勢群體無法發(fā)展產(chǎn)業(yè)的問題。”何永成樂呵呵地說，當(dāng)前村里養(yǎng)湖羊的村民越來越多，下一步希望村里能成為全區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級養(yǎng)殖示范基地。

“在人生的道路上，誰都會遇到困難和挫折，就看你能不能戰(zhàn)勝它。戰(zhàn)勝了，你就是英雄，就是生活的強者?！苯ㄈA鎮(zhèn)王龍塔村殘疾人“創(chuàng)業(yè)明星”嘎子就是張海迪這句話的踐行者。

嘎子是王治元的小名。在他的湖羊養(yǎng)殖場里，剛剃過毛的湖羊活蹦亂跳，羊圈也被打掃得干凈整潔。

“我們剛賣了60只母羊，一只能賣2300元至2400元哩！”38歲的嘎子一見到記者，便興奮地講述自己的“業(yè)績”。

患有先天性腦癱的嘎子肢體殘疾，但他身殘志堅，一直以賣文化產(chǎn)品為生。“雖然我是一名殘疾人，但我也是一名男子漢，一定要讓家人過上好日子。區(qū)殘聯(lián)就是我的引路人。”2018年，嘎子開始發(fā)展湖羊養(yǎng)殖，因為他行動不便常常需要全家總動員。他靦腆地說：“我父親負責(zé)日常的喂養(yǎng)，我愛人負責(zé)養(yǎng)殖場的防疫，我負責(zé)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)和銷售?！?/p>

功夫不負有心人。經(jīng)過嘎子和家人的辛勤努力，他的湖羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)慢慢走上了發(fā)展軌道，村里還有不少人來找他“取經(jīng)”。嘎子告訴記者，每次區(qū)上組織湖羊養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，他總是第一個到，在那里他的養(yǎng)殖技術(shù)得到很大提升。

“通過養(yǎng)殖湖羊徹底改變了我的生活，去年收入14萬余元，以前想都不敢想?！备伦有判臐M滿地說，“我現(xiàn)在有8個羊棚，今年打算進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，建設(shè)一個養(yǎng)殖溫室，希望能提高養(yǎng)殖效益，帶動更多和我一樣的殘疾人通過發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)過上好日子?！?/p>

湖羊進，山羊出。 一只只小小的湖羊，讓安塞生態(tài)經(jīng)濟提升的同時，老百姓的收入也不斷提高。

“湖羊具有繁殖率高，生長速度快，食草性好，羊肉市場需求量大等特點?！卑踩麉^(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心副局長高樹軍告訴記者，2021年安塞區(qū)草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，當(dāng)前不少養(yǎng)殖戶和黑薩牧業(yè)簽訂了供銷合同，根本不愁銷路。

在安塞區(qū)沿河灣鎮(zhèn)閆家灣村，安塞區(qū)年產(chǎn)1萬噸（30萬只）羊肉系列產(chǎn)品精深加工廠正在試運行，正式投產(chǎn)后將全面解決養(yǎng)殖戶銷售難、效益低等問題，實現(xiàn)肉羊生產(chǎn)加工由粗放型向精細化轉(zhuǎn)變。

“我們將羊肉產(chǎn)品細分為133種產(chǎn)品，分級分類包裝，按等級銷售，每只羊的產(chǎn)值效益將由平均1500元提升到5000多元。”延安黑薩羊業(yè)科技（集團）有限公司總經(jīng)理助理左東明告訴記者，廠區(qū)包括急宰間、待宰間、屠宰間、主廠房、冷庫發(fā)貨區(qū)等，配備精深加工生產(chǎn)線1條、速凍庫3間、冷藏庫3間、排酸庫4間，是目前全省標(biāo)準最高、產(chǎn)能最大的肉羊屠宰精深加工廠，填補了我省肉羊屠宰精深加工的空白。

“該工廠正式投產(chǎn)使用后，還將輻射帶動寶塔區(qū)、志丹縣、靖邊縣等安塞周邊乃至甘肅、寧夏等西北地區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級?！备邩滠姼嬖V記者，今年，安塞區(qū)將打造5個標(biāo)準化養(yǎng)羊?qū)I(yè)村、10個千只湖羊養(yǎng)殖標(biāo)準示范場，還將新建年出欄羔羊200只的專業(yè)繁育場200個（家庭養(yǎng)殖戶）等，讓湖羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)真正成為安塞綠色發(fā)展的“領(lǐng)頭羊”。（李旭佳）