中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周宏剛）?為進(jìn)一步規(guī)范豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,確保人民群眾吃上放心豬肉，7月14日，贛州經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展打擊私宰肉專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。
執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊豬肉經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展檢查,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者是否落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度,嚴(yán)查“兩證兩章”不全或不規(guī)范的生鮮豬肉,堅(jiān)決杜絕私宰肉流向市場(chǎng)。
本次行動(dòng)共檢查豬肉經(jīng)營(yíng)戶40余戶,對(duì)兩戶涉嫌銷售私宰肉的經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行立案調(diào)查,并依法扣押無(wú)檢驗(yàn)檢疫證章豬肉64.95斤。
下一步,該局將持續(xù)開(kāi)展打擊私宰肉專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
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