北盤江畔的貴州省冊亨縣漫山青翠，風(fēng)拂杉松，連綿的綠意如潮涌般起伏。

“翻過這個山頭就是我的養(yǎng)殖場了。”黃玉華指著前方的山坡說，“你看，這里的生態(tài)多好。如果沒有這么好的環(huán)境，我們就養(yǎng)育不出這么受市場青睞的土雞，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也不會越做越大?！?/p>

黃玉華是冊亨縣巧馬鎮(zhèn)尾賢村的養(yǎng)殖大戶，他養(yǎng)殖的土雞，僅通過政府組織的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)等形式，每周就要銷售750余公斤。

說話間，便到了黃玉華的養(yǎng)殖場。說是養(yǎng)殖場，但一眼看到的，卻是各樣的果樹。再走進(jìn)一些，才看到或在樹枝上休憩、或在草間覓食的土雞。“這里一共有1.2萬羽土雞。它們住著‘山景房’，喝著山泉水，一呼一吸都是百花香，安逸得很。”黃玉華笑著說。

“除了土雞，目前還有1000枚蛋正在孵化，再過一周就可以出殼了?！秉S玉華走進(jìn)養(yǎng)殖場后，一邊檢查孵化器的溫度，一邊欣喜地告訴記者。

2014年還是貧困戶的黃玉華，如今已脫貧致富，他養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)肉雞不僅暢銷省內(nèi)，還遠(yuǎn)銷廣西等地。

談起脫貧致富的秘訣，黃玉華一而再強(qiáng)調(diào)，“是老家的生態(tài)好。”

“我很早就和村里的青年一起外出打工了。美發(fā)學(xué)徒、小本買賣、推介銷售……嘗試過很多工作。后來想著，老家的好山好水就是商機(jī)，所以就回來創(chuàng)業(yè)了。”黃玉華說。

“老家生態(tài)條件好，這里養(yǎng)殖的土雞煲湯后味美肉香，很受歡迎。另外，我通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)肉雞的市場前景很好，于是決定發(fā)展土雞養(yǎng)殖?！秉S玉華找到弟弟黃玉方商量，兩人一拍即合。

為了找到合適的種雞，黃玉華和弟弟在冊亨縣及周邊整整挑選了4個多月。

“那段時間我們是地毯式‘搜雞’，每天下午四五點(diǎn)出發(fā)，走村串戶，常常要到凌晨四五點(diǎn)才回到家?！秉S玉華說，那時候，開著小貨車的他們，平均一天跑近200公里。

選擇優(yōu)質(zhì)土雞有很多細(xì)節(jié)，毛色、外觀、活力、鳴叫、雞頭與雞腳等都要嚴(yán)格把關(guān)。黃玉華的首批種雞收集了1500只，花了他4萬多元。

在這個過程中，黃玉華還積極參加培訓(xùn)以及自主學(xué)習(xí)，提高養(yǎng)殖技術(shù)。2017年，黃玉華的千余羽種雞成功繁育，第一期出欄土雞近2萬羽，利潤近10萬元。

2018年，黃玉華再接再厲，建設(shè)了8個雞舍，年出欄土雞1萬羽。在這個過程中，黃玉華得到了村里的大力支持，不僅解決了資金以及技術(shù)瓶頸，也拓寬了銷售渠道。隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，黃玉華的養(yǎng)雞場每年為當(dāng)?shù)卮迕裉峁?00余人次就業(yè)崗位。

增收后的黃玉華，決定帶動家鄉(xiāng)更多人一起養(yǎng)雞，在壯大產(chǎn)業(yè)的同時，實(shí)現(xiàn)共同致富。在黃玉華的指導(dǎo)下，同村的韋正康養(yǎng)殖了1萬余羽土雞。

“黃哥不僅提供雞苗以及技術(shù)，還幫我們解決銷路問題。這樣，我們養(yǎng)雞就沒有后顧之憂了。”韋正康樂呵呵地說。（吳采麗）