日前,記者從河北省衡水市市場監(jiān)督管理局獲悉,衡水市在全市范圍內(nèi)開展了為期兩個(gè)月的肉類食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),進(jìn)一步落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,凈化市場環(huán)境,確保市民“舌尖上的安全”。
行動(dòng)開展以來,衡水市組織執(zhí)法人員深入摸排,重點(diǎn)檢查了肉制品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)村及城鄉(xiāng)接合部集貿(mào)市場、食品批發(fā)及便民市場、餐飲服務(wù)單位、從事肉及肉制品運(yùn)輸?shù)奈锪鞴?、網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)等。此次行動(dòng)重點(diǎn)整治了肉類食品行業(yè)生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊病死畜禽肉、來源不明肉品進(jìn)入市場銷售以及非法添加不合格原料、濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為,堅(jiān)決搗毀非法生產(chǎn)經(jīng)營肉制品的“黑窩點(diǎn)”,涉嫌犯罪的,按有關(guān)規(guī)定及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。(焦磊)