夏日的伊犁河谷，天藍(lán)草綠，牛羊成群。走進(jìn)位于新疆新源縣阿熱勒托別鎮(zhèn)的新疆牧駿農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限公司褐牛種畜場(chǎng)，一座座標(biāo)準(zhǔn)化棚圈內(nèi)，不同生長(zhǎng)階段的褐牛分類(lèi)養(yǎng)殖。工人們不時(shí)操作飼料攪機(jī)等機(jī)械，對(duì)牛群進(jìn)行精細(xì)化飼養(yǎng)。

“不同生長(zhǎng)期的牛都會(huì)有相應(yīng)定制套餐，每天按時(shí)定量飲水投料，還要保證運(yùn)動(dòng)時(shí)間。”該種牛場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)陳學(xué)禮指著犢牛耳朵上黃色耳標(biāo)說(shuō)，掃碼就能知道每頭牛的疫苗接種、配種、診療記錄、體尺測(cè)量等參數(shù)，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化養(yǎng)殖褐牛離不開(kāi)對(duì)這些數(shù)據(jù)的有效掌控。

近年來(lái)，新源縣結(jié)合自治區(qū)“四良一規(guī)范”示范縣工程，通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)資金持續(xù)投入，加快品種改良、動(dòng)物防疫、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等工作，不斷提升規(guī)?；B(yǎng)殖水平。

這兩天，阿熱勒托別鎮(zhèn)防疫員努爾波里·胡達(dá)別根和同事完成了喀拉蓋勒蘇村3000頭牛、4000多只羊和1500匹馬疫苗注射工作。

每年春秋兩季是馬牛羊疫苗注射的關(guān)鍵期，過(guò)去由當(dāng)?shù)匦竽琳矩?fù)責(zé)全鎮(zhèn)數(shù)十萬(wàn)只牲畜防疫工作。由于專(zhuān)業(yè)人員較少等因素，防疫覆蓋率不高。2019年，該鎮(zhèn)成立牧業(yè)服務(wù)公司，以政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的形式開(kāi)展防疫工作。公司聘用24名畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)員，依靠在每個(gè)村設(shè)立的防疫點(diǎn)，為養(yǎng)殖戶(hù)就近提供牲畜疫苗注射等工作。

新源縣是以草原畜牧業(yè)為主、農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)與之相結(jié)合的畜牧業(yè)大縣。近年來(lái)，該縣堅(jiān)持新疆褐牛、伊犁馬、哈薩克羊本地良種調(diào)整方向，建起了畜禽良種繁育體系，形成了以新疆褐牛、哈薩克羊、伊犁馬等優(yōu)勢(shì)品種為主的良種繁育基地，已建成了國(guó)家級(jí)種畜場(chǎng)2個(gè)、州級(jí)種畜場(chǎng)2個(gè)。

優(yōu)質(zhì)畜牧產(chǎn)品升值離不開(kāi)精深加工產(chǎn)業(yè)支撐。2012年，伊犁福潤(rùn)德農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限公司落戶(hù)新源縣，是當(dāng)?shù)刂匾呐Ｑ蛉馍罴庸堫^企業(yè)。在現(xiàn)代化食品加工車(chē)間的流水生產(chǎn)線上，工人們制作的牛羊肉產(chǎn)品源源不斷下線入庫(kù)，通過(guò)實(shí)體店和電商平臺(tái)進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。

“企業(yè)要為一產(chǎn)與三產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展架起橋梁，做養(yǎng)殖戶(hù)做不了的事?！痹撈髽I(yè)總經(jīng)理田少平說(shuō)，企業(yè)每年拿出營(yíng)業(yè)額的5%，投入畜牧產(chǎn)品精深加工研發(fā)中?！澳壳拔覀冋c高?？蒲袡C(jī)構(gòu)合作，探索用生物酶技術(shù)為牛羊皮物理褪毛，為生產(chǎn)膠原蛋白和膨化食品等產(chǎn)品提供技術(shù)支撐。”

當(dāng)前，新源縣以培育和扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)“牛鼻子”，打造牛羊肉、乳品、馬產(chǎn)品畜牧業(yè)加工體系。目前，全縣牲畜存欄量達(dá)237.88萬(wàn)頭（只），畜牧業(yè)行業(yè)產(chǎn)值達(dá)到13.97億元。

新源縣畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是伊犁州打造畜牧業(yè)強(qiáng)州的縮影。當(dāng)前，該州正按照“擴(kuò)牛羊、強(qiáng)奶業(yè)、興豬禽、創(chuàng)特色”的方針，立足區(qū)域優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，提升畜牧業(yè)集約化經(jīng)營(yíng)、規(guī)模化養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，重點(diǎn)抓好以“優(yōu)質(zhì)牧草、優(yōu)質(zhì)肉牛、優(yōu)質(zhì)肉羊、優(yōu)質(zhì)奶業(yè)、伊犁馬、伊犁禽蛋”等為主的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建“優(yōu)質(zhì)飼草料種植、良種畜禽培育、標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)養(yǎng)殖、規(guī)范化安全屠宰、產(chǎn)業(yè)化精深加工、品牌化市場(chǎng)銷(xiāo)售”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。（馬呈忠）