地處渤海灣的天津，有著眾多都市海水養(yǎng)殖企業(yè)。在天津一家海水養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)車間內(nèi)，一組專注于海水養(yǎng)殖的智能設(shè)備正在高效運行，為養(yǎng)殖企業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供了有力支撐。這些設(shè)備不僅提高了養(yǎng)殖效率，還顯著提升了養(yǎng)殖效益，為都市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。

曾經(jīng)，天津的海水養(yǎng)殖企業(yè)一度面臨著管道老化、水質(zhì)監(jiān)測不準(zhǔn)確等問題。為了克服這些挑戰(zhàn)，不少企業(yè)主動與天津高校科研團隊建立了緊密的合作關(guān)系，共同研發(fā)智能化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備。經(jīng)過一系列技術(shù)創(chuàng)新和改造，部分企業(yè)成功實現(xiàn)了管道的全面升級，并引入了先進的水質(zhì)監(jiān)測設(shè)備?！斑@些設(shè)備能夠?qū)崟r監(jiān)測水質(zhì)參數(shù)，如溶解氧、溫度、鹽度、pH值、氨氮等，確保水質(zhì)始終處于最佳狀態(tài)，為魚兒提供了一個良好的生長環(huán)境?！碧旖蛄⑦_海水資源開發(fā)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人于學(xué)權(quán)表示。

早在2019年，國家海水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系智能化養(yǎng)殖崗位科學(xué)家、天津農(nóng)學(xué)院教授田云臣及其團隊就已經(jīng)推出了水質(zhì)監(jiān)測的初代產(chǎn)品，應(yīng)用于天津及周邊地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖。相比那時，現(xiàn)在天津立達海水資源開發(fā)有限公司生產(chǎn)車間使用的已經(jīng)是經(jīng)過3代升級的設(shè)備了。這些設(shè)備不僅更加精準(zhǔn)、穩(wěn)定，而且在實際應(yīng)用中取得了顯著成效。田云臣回憶道：“最初，循環(huán)水監(jiān)測控制的概念還未被廣泛接受，當(dāng)時傳感器主要是進口的，價格較高，而且多組循環(huán)水需要多個傳感器。另外，傳感器長時間放在水里會附著雜質(zhì)。團隊在國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項資金、天津市科技支撐計劃等項目支持下，主要針對這兩個問題開展研究，旨在解決傳感器附著和多路循環(huán)水水質(zhì)監(jiān)測的問題?！?/p>

在新型智能化設(shè)備的助力下，這家養(yǎng)殖企業(yè)實現(xiàn)了養(yǎng)殖過程的半自動化，大大降低了人工成本。自動投喂、自動分級等智能化設(shè)備的應(yīng)用，不僅提高了養(yǎng)殖效率，還顯著提升了魚的品質(zhì)和價格。于學(xué)權(quán)表示，智能化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備的應(yīng)用，讓他們在面對市場競爭時更有底氣，也更有信心實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

在田云臣團隊的智能水產(chǎn)養(yǎng)殖項目中，采取了獨特的4組循環(huán)水輪流監(jiān)測方案，并加入了超聲波清洗功能，顯著降低了水質(zhì)監(jiān)測物聯(lián)網(wǎng)的成本、有效解決了傳感器附著的問題。同時，他們還在國內(nèi)首次將循環(huán)水系統(tǒng)納入了物聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)了水位、水壓、流量、流速等參數(shù)的實時監(jiān)測。這些創(chuàng)新不僅提高了水質(zhì)監(jiān)測的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性，還為后續(xù)的智能化管理奠定了堅實基礎(chǔ)。

如今，田云臣及其團隊在投喂、清洗等環(huán)節(jié)上又進行了一些技術(shù)升級。他們更注重從養(yǎng)殖階段出發(fā)，研究哪些設(shè)備和裝置可以替代人工，降低勞動強度，提高效率，并解決安全隱患。為此，他們研發(fā)了兩套裝備，成功實現(xiàn)了養(yǎng)殖階段機組設(shè)備的全程機械化。這些設(shè)備的引入，使得養(yǎng)殖過程更加智能化、高效化，同時也降低了養(yǎng)殖成本。

此外，他們還在研究魚的自動分級技術(shù)，通過機器視覺自動估測石斑魚的全長、體長、體寬、體厚等表型數(shù)據(jù)和體重，并據(jù)此進行分級，以提高產(chǎn)品價格。

在談到未來規(guī)劃時，田云臣表示：“目前雖然并未完全實現(xiàn)全程無人化，但關(guān)鍵環(huán)節(jié)已經(jīng)實現(xiàn)了機器替代人。未來，我們將繼續(xù)努力，推動人工智能與水產(chǎn)養(yǎng)殖的深度融合，進一步提高生產(chǎn)效率、降低人員成本和勞動強度。同時，我們也將不斷探索新的技術(shù)和方法，以提高養(yǎng)殖效率和效益?！?/p>

目前，天津高校在智能化水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備領(lǐng)域取得了顯著進展。隨著以人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)為代表的新一代信息技術(shù)的不斷發(fā)展與應(yīng)用，天津為代表的都市水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)也將迎來更加智能化、高效化的新時代。(林單丹)