食鹽里的“亞鐵氯化鉀”是可食用添加劑
2020-04-02
食鹽中經(jīng)常會(huì)添加的鹽鐵氯化鉀是一種什么添加劑?對(duì)人身體有沒有影響和傷害?其實(shí)亞鐵氰化鉀是一種可食用的食品添加劑,因?yàn)槭雏}容易吸收空氣中的水分,潮濕結(jié)塊,添加亞鐵氰化鉀作為抗結(jié)劑能夠防止食鹽結(jié)塊,保持松散。
食用海產(chǎn)品并不可代替碘
據(jù)新華社消息 從浙江省疾控中心獲悉,該中心的一項(xiàng)研究成果得到全球碘營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟的關(guān)注和認(rèn)可,直接揭秘了常食用海產(chǎn)品的沿海地區(qū)居民是否缺碘。
食品中的防腐劑到底好不好
食用商品上的“零添加”“不含添加”等標(biāo)識(shí)一直是吸引消費(fèi)者的地方,越來越多的消費(fèi)者追求健康的飲食,對(duì)添加劑也越來越敏感。
北京抽檢食品添加劑1批次樣品 全部合格
2019-07-05
近日,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了24類食品共490批次樣品,其中,抽檢食品添加劑1批次,全部合格。
反食品添加劑聯(lián)盟 專家學(xué)者:荒唐
“這樣的組織能堂而皇之地在北京國(guó)際展覽中心開論壇和展會(huì),還有人給它站臺(tái),確實(shí)匪夷所思。這是一場(chǎng)鬧劇,值得反思?!痹谥袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)組織召開的科學(xué)認(rèn)知食品安全和食品添加劑研討會(huì)上,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授羅云波說起前段時(shí)間成立。
燒水用添加劑助燃 男子不幸身亡
前不久,在青浦區(qū)一村莊內(nèi)發(fā)生了一起因燒水而導(dǎo)致的悲劇事故。因在燒水時(shí)疑因嫌火頭不夠大,便在爐里添加化學(xué)藥劑想助燃火勢(shì),不料導(dǎo)致一名年輕男子被引火上身,最終經(jīng)搶救無效不幸離世。
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