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食用油勿反復(fù)使用 酸價(jià)超標(biāo)有害物質(zhì)多

2022-08-02

食用油反復(fù)煎炸不僅會(huì)使酸價(jià)超標(biāo)，還容易產(chǎn)生苯并芘、丙烯酰胺、反式脂肪酸等有害物質(zhì)，因此最好不要反復(fù)使用食用油。

如何挑選冷凍飲品

2022-08-02

消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)冷凍飲品時(shí)，應(yīng)盡量選擇正規(guī)的超市商場(chǎng)，選購(gòu)標(biāo)簽清晰、封口完整的產(chǎn)品，挑選形狀顏色正常、新鮮的產(chǎn)品。

夏季細(xì)菌繁殖快 廚房用具勤消毒

2022-08-02

夏秋季節(jié)多發(fā)夏季氣溫相對(duì)較高，非常有利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，需注意飲食安全，把好病從口入關(guān)，做好食源性疾病的防控。

如何選購(gòu)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品

2022-08-02

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品并非適用所有人，在沒(méi)有運(yùn)動(dòng)的情況下過(guò)量食用運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品，可能致微量元素?cái)z入超標(biāo)影響健康。

黑龍江食品安全抽檢 不合格樣品4批次

2022-08-01

近日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢水果制品、調(diào)味品和飲料等12大類(lèi)食品共828批次樣品，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣品4批次。

廣東3件食品抽檢不合格產(chǎn)品核查處置

2022-08-01

近期，對(duì)于市場(chǎng)監(jiān)管總局抽檢不合格產(chǎn)品中，涉及到的廣東省3宗案件5家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位已作出核查處置。