餐飲更迭潮下 費大廚憑“專業(yè)大廚”逆勢擴張
2024-06-18
近日,隨著費大廚辣椒炒肉杭州首店開業(yè),這個來自湖南的湘菜品牌居然火上熱搜?!百M大廚如何占領中國人餐桌”的話題詞閱讀量達1.3億,引發(fā)4.4萬人次討論。
自制飲料又走紅 今年還有這些新款
2024-06-17
在超市購買原料“自兌”經(jīng)典飲料的DIY黨又開始行動了。一些便利店里的兌制“百搭款”還出現(xiàn)了斷貨的情況。
山西運城:按圖索驥 食在垣曲
為開展消費提質(zhì)增效行動,辦好“2024年消費促進年”活動,宣傳展示垣曲縣的特色餐飲文化,助力本地餐飲消費,近日,垣曲縣商務局制作了“食在垣曲”美食地圖,給消費者提供一個安全、便捷、圖文并茂的美食信息平臺。
江西?永修小龍蝦“鏈”成大產(chǎn)業(yè)
2024-05-20
“五一”假期剛過,永修小龍蝦就踏上了“進京之旅”,成為首都街頭的“主角”。永修縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術指導股負責人邵徽禹表示,這是對永修小龍蝦品質(zhì)的一次檢驗,也是提升對外知名度的重要舉措。
餐飲業(yè)回暖正是升級時
2024-05-10
今年“五一”假期期間,全國各地促消費活動火熱舉行,餐飲消費持續(xù)升溫。從延吉水上市場到上海松江露營地,從“老字號”到“新網(wǎng)紅”,從“線下”到“線上”,餐飲業(yè)正以多元個性的風貌,展現(xiàn)出蓬勃生機。
中國椰子雞行業(yè):挑戰(zhàn)與革新
2024-05-09
海藍廚房經(jīng)過9年的生鮮行業(yè)深耕,目前已發(fā)展成為一個“以文昌雞為核心,整合生鮮食材生產(chǎn)美味料理”的全產(chǎn)業(yè)鏈公司,形成“養(yǎng)殖、原料、研發(fā)加工、冷鏈系統(tǒng)、銷售和品牌管理”六大核心競爭力。
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