吃蔬菜更幸福 吃水果抗抑郁

2020-04-02

蔬菜和水果是人們餐桌上的常客，它們色彩斑斕、營(yíng)養(yǎng)豐富，在保健功效上各有千秋。近期，英國(guó)阿斯頓大學(xué)的一項(xiàng)新研究表明，平時(shí)多吃蔬果可提升心理健康水平——蔬菜使人獲得幸福感；水果有助緩解抑郁癥。

浙江長(zhǎng)興“廚房革命”全力守護(hù)百姓“舌尖安全”

2020-04-02

國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全是最基本的民生，是人民群眾美好生活最基本的需要，是全社會(huì)的共同期盼。今年以來(lái)，長(zhǎng)興縣按照浙江省、湖州市食品安全工作總體部署，以“廚房革命”“食安校園”建設(shè)工作為核心，完善食品安全監(jiān)管體制建設(shè)，健全

江蘇省無(wú)錫市學(xué)校食堂食材統(tǒng)一配送

2020-04-02

核心提示：8月23日，記者從無(wú)錫市梁溪區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)媒體見面會(huì)上了解到，2019年9月1日，無(wú)錫將按計(jì)劃建成食材集中配送中心，實(shí)現(xiàn)無(wú)錫市中小學(xué)“毛菜”集中配送，后期逐步實(shí)施“凈菜”加工配送，實(shí)現(xiàn)無(wú)錫市中小學(xué)師生用餐“安全、綠色、營(yíng)

為何買的瓜總不甜？專家教你如何挑選夏天常見瓜果

2020-04-02

夏天，很多人在瓜果攤前一頭霧水地選瓜，怕自己選到不熟或是不甜的瓜。如何挑出好瓜也是一門學(xué)問，就讓北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站瓜類作物室主任曾劍波教你怎么挑夏天常見的瓜果。

北京將發(fā)布《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐行業(yè)等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》加強(qiáng)食育教育

2020-04-02

為引導(dǎo)學(xué)生合理膳食，加強(qiáng)食育教育，北京學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐協(xié)會(huì)在北京中小學(xué)推行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐制度20周年之際，將出臺(tái)《北京學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐行業(yè)等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》，形成更加規(guī)范的“北京標(biāo)準(zhǔn)”。

養(yǎng)心安神?蓮子蓮心入膳

2020-04-02

現(xiàn)在賞荷的季節(jié)已過，但正是吃蓮子的好時(shí)節(jié)。蓮子怎么吃才好，聽聽廣州市中醫(yī)醫(yī)院藥劑科副主任中藥師王小英的建議。