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2022年寧夏回族自治區(qū)校園食堂將全部接入智慧監(jiān)管系統(tǒng)

2020-11-23

據(jù)悉，到2022年，寧夏回族自治區(qū)小學(xué)和幼兒園食堂全部接入智慧監(jiān)管系統(tǒng)，落實(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”各項(xiàng)措施，實(shí)現(xiàn)全區(qū)統(tǒng)一平臺(tái)管理監(jiān)控，保障學(xué)生們舌尖上的安全。

上海市四舉措打造校園食品安全管理新格局

2020-11-23

近年來，上海市積極打造校園食品安全管理新格局，圍繞“食安”“食欲”“食育”關(guān)鍵環(huán)節(jié)，不斷加強(qiáng)制度建設(shè)、提升信息化水平、加大巡查力度、加強(qiáng)宣傳教育。

“明廚亮灶”應(yīng)成為學(xué)校食堂標(biāo)配

2020-11-20

“明廚亮灶”作為后廚信息公開最直接的方式，，既可以倒逼學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)起責(zé)任，也可以引導(dǎo)家長參與到監(jiān)督過程中來，應(yīng)當(dāng)成為學(xué)校食堂的標(biāo)配。

貴陽市云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”守護(hù)校園食品安全

2020-11-20

貴陽市云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加快“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，接入智慧監(jiān)管大數(shù)據(jù)平臺(tái)，通過小程序直播查看學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況，守護(hù)廣大學(xué)子“舌尖上的安全”。

蘭州市一只船小學(xué)110余名師生體驗(yàn)食品安全科技

2020-11-19

日前，蘭州市一只船小學(xué)110余名師生前往蘭州市七里河區(qū)彭家坪的蘭州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院體驗(yàn)了食品安全展示，通過親自動(dòng)手檢測(cè)鑒別真假食醋等方式增強(qiáng)學(xué)生的食品安全知識(shí)。

朔州市市場(chǎng)監(jiān)管局等部門開展學(xué)校食堂食品安全觀摩活動(dòng)

2020-11-19

近日，朔州市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合開展了學(xué)校食堂食品安全大培訓(xùn)大觀摩活動(dòng)，推進(jìn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”建設(shè)、強(qiáng)化學(xué)校食堂主體責(zé)任、推進(jìn)校園綠色餐飲，維護(hù)廣大師生舌尖上的安全。