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廣東吳川姜蓉臘味飯：寒冬里溫暖的家鄉(xiāng)記憶

2022-12-23

在廣東湛江吳川市，當(dāng)?shù)孛癖娫诙廉?dāng)天，一定要吃一碗熱氣騰騰的姜蓉臘味飯，御寒保健康。

福州緣何成為“世界茶港”

2022-12-22

12月底，首屆中國(guó)茶葉交易會(huì)茶交會(huì)“落戶”福州。根據(jù)1871年—1873年的外貿(mào)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)平均每年茶葉出口值為5797萬(wàn)元，當(dāng)時(shí)的福州茶香浮動(dòng)，武夷茶從崇安碼頭出發(fā)，南下取道閩江，運(yùn)至福州港，由往來(lái)不絕的船只通過(guò)海上絲綢之路運(yùn)抵世界各地。

2022中意（揚(yáng)州）美食文化展開(kāi)幕

2022-12-19

近日，2022中意(揚(yáng)州)美食文化展開(kāi)幕，中外嘉賓相聚在揚(yáng)州瘦西湖畔，品味淮揚(yáng)美食文化，共促美食創(chuàng)意城市的繁榮興盛。

2022錦繡太原·非遺面食月將在太原開(kāi)幕

2022-12-15

由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、山西省文化和旅游廳、太原市人民政府主辦的2022中國(guó)非遺面食大會(huì)將于12月16日在太原市正式開(kāi)幕。

高山咖啡采摘節(jié)舉行 走近普洱咖啡開(kāi)啟文化之旅

2022-12-14

日前，2022年首屆中國(guó)·云南普洱高山咖啡采摘節(jié)順利舉行。思茅區(qū)是“普洱咖啡”核心產(chǎn)區(qū)和集散中心，據(jù)悉，思茅區(qū)將通過(guò)持續(xù)加大招商引資力度等措施，推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

寧夏中寧蒿子面：福祿壽禧一根“線”

2022-12-14

千百年傳承下來(lái)的蒿子面，是一方水土的歷史標(biāo)記，也承載著大家的回憶。通過(guò)制作蒿子面與這個(gè)城市的味覺(jué)記憶對(duì)話，她樂(lè)在其中。