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安順市水井村“蓮藕月餅”熱銷獲好評

2021-09-18

近日，安順市普定縣化處鎮(zhèn)水井村精心研制的藕粉月餅一經(jīng)上市便獲得食客好評，水井村藕粉月餅獲得消費(fèi)者認(rèn)可是水井村發(fā)展蓮藕產(chǎn)業(yè)的一次創(chuàng)新嘗試。

重慶帝安牌風(fēng)干肉干微生物超標(biāo)

2021-09-15

9月14日，據(jù)重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于1748批次食品安全抽檢情況的通告顯示，重慶帝安農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的風(fēng)干肉干菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

黑龍江某品牌1批次瓜子過氧化值不合格

2021-09-15

9月13日，據(jù)黑龍江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告顯示，黑龍江真心食品有限公司生產(chǎn)的香瓜子過氧化值不合格，生產(chǎn)商被罰款5萬元。

輕食不能“輕監(jiān)管”

2021-09-15

隨著人民生活水平提高，輕食品消費(fèi)持續(xù)增長。有的輕食產(chǎn)品打出“零脂肪”“輕松減肥”“低脂低卡”口號，利用花里胡哨的概念引誘消費(fèi)者購買，產(chǎn)品真實(shí)情況與宣傳內(nèi)容脫節(jié)，輕食不能“輕監(jiān)管”。

熊八妹洋芋片再因微生物超標(biāo)上黑榜

2021-09-13

近日，標(biāo)稱貴州長順八妹農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的熊八妹洋芋片被檢出菌落總數(shù)、大腸菌群數(shù)超標(biāo)。據(jù)了解，這不是該公司生產(chǎn)的熊八妹洋芋片第一次被檢出微生物超標(biāo)。

我國全薯類食品加工損失率由20％以上降低至6.8％

2021-09-13

近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推進(jìn)馬鈴薯主糧化，實(shí)施馬鈴薯主糧化關(guān)鍵技術(shù)突破行動，取得了顯著成績。