說(shuō)起淡水養(yǎng)魚,很多人的印象可能都停留在水塘養(yǎng)殖,而安徽省阜陽(yáng)市太和縣的一位農(nóng)民,卻將魚放進(jìn)集裝箱里養(yǎng),還構(gòu)建了光伏供電、循環(huán)水養(yǎng)魚、廢水資源再利用供養(yǎng)有機(jī)蔬菜的“魚-菜-光”生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),取得了生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的雙重收益。這位農(nóng)民名叫陳金良,今年47歲,是太和縣有機(jī)良莊農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)。
9月中旬,記者到達(dá)太和縣雙浮鎮(zhèn)劉老橋村的有機(jī)良莊產(chǎn)業(yè)園,還沒(méi)下車便聽(tīng)到了陳金良爽朗的笑聲,只見(jiàn)他身著POLO衫,透露出一絲企業(yè)家的氣質(zhì),并不像是傳統(tǒng)農(nóng)民。在了解陳金良的經(jīng)歷后,記者解開(kāi)了疑惑。雖是出生于太和縣農(nóng)村,但陳金良一開(kāi)始并沒(méi)有從事農(nóng)業(yè)。大專畢業(yè)后,他曾到北京大學(xué)深造,學(xué)習(xí)過(guò)兩年的EMBA。2004年,28歲的陳金良到深圳創(chuàng)業(yè),在藥品銷售行業(yè)深耕了10年,并創(chuàng)辦了兩家公司。
2014年,懷揣著對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)和對(duì)未來(lái)農(nóng)業(yè)的信心,陳金良響應(yīng)阜陽(yáng)市“鳳還巢”號(hào)召,回到老家投資建立現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,流轉(zhuǎn)1000多畝土地種植特種蔬菜,下決心要打造出綠色有機(jī)、健康放心的農(nóng)產(chǎn)品。一年后,陳金良偶然接觸了一家廣州企業(yè),經(jīng)過(guò)接洽,堅(jiān)定了他升級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈做循環(huán)農(nóng)業(yè)的想法。陳金良了解到,中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占全世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的70%以上,水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸成為人類食物生產(chǎn)的重要領(lǐng)域?!霸凇藵O還湖’政策的指引下,針對(duì)當(dāng)前自然水體漁業(yè)養(yǎng)殖的一些痛點(diǎn),我們開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)?!标惤鹆颊f(shuō)。
于是,陳金良進(jìn)行廣泛調(diào)研收集產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展需求,組織專家教授進(jìn)行認(rèn)真評(píng)審,適時(shí)開(kāi)展創(chuàng)新活動(dòng),發(fā)明了“魚菜生態(tài)循環(huán)”種養(yǎng)結(jié)合系統(tǒng),即用集裝箱養(yǎng)魚,箱體內(nèi)部設(shè)有進(jìn)排水系統(tǒng)、供氧系統(tǒng)、水質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)等,讓養(yǎng)殖箱和處理設(shè)施的水自動(dòng)循環(huán),過(guò)濾出魚糞和有害細(xì)菌,將外排廢水處理后變成澆灌蔬菜、花卉的有機(jī)肥料,過(guò)濾、處理后的清水會(huì)再次流進(jìn)養(yǎng)殖箱里,達(dá)到生態(tài)循環(huán)。
在陳金良的帶領(lǐng)下,記者參觀了有機(jī)良莊產(chǎn)業(yè)園。這是一座占地1200畝,集生態(tài)農(nóng)業(yè)、文旅、研學(xué)于一體,一二三產(chǎn)融合發(fā)展的綜合性、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范園區(qū),包含大田托管區(qū)、蔬菜種植區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)、鄉(xiāng)村旅游區(qū)等多個(gè)功能區(qū)。而70個(gè)集裝箱在園區(qū)內(nèi)只占3畝,里面養(yǎng)殖著鱘魚、鱸魚、鯽魚、鯛魚、虹鱒魚等不同的品種。每個(gè)集裝箱長(zhǎng)6米、寬2.45米、高2.89米,箱體分為面板、隔溫層以及內(nèi)板三層,保證魚兒在一個(gè)四季恒溫的環(huán)境里生長(zhǎng),提高魚的存活率。
“一個(gè)集裝箱每小時(shí)有15噸水流過(guò),能夠始終保持箱內(nèi)水質(zhì)干凈,水一直是流動(dòng)狀態(tài),而且魚有逆流而上的天性,使得其肉質(zhì)緊實(shí)?!标惤鹆冀榻B,目前一個(gè)集裝箱一年能養(yǎng)3000來(lái)?xiàng)l魚,相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,節(jié)水70%-95%,節(jié)地75%-98%,節(jié)省人力50%以上,提高養(yǎng)殖飼料效率6%-7%,魚的成活率在95%以上,單箱養(yǎng)殖年產(chǎn)量達(dá)到3-4噸,畝均產(chǎn)值超200萬(wàn)元。在園區(qū)一角的“魚-菜”生態(tài)循環(huán)數(shù)字控制中心,通過(guò)數(shù)字大屏既可監(jiān)測(cè)不同基地、集裝箱內(nèi)的實(shí)時(shí)畫面,還可科學(xué)系統(tǒng)地調(diào)控集裝箱內(nèi)的溶氧量、水溫、PH值等指標(biāo)。
這兩年,陳金良又對(duì)“魚菜生態(tài)循環(huán)”種養(yǎng)結(jié)合系統(tǒng)做了升級(jí),在其中加入了光伏板,并打造可復(fù)制的模式,即智慧漁場(chǎng)養(yǎng)殖系統(tǒng),10個(gè)養(yǎng)殖箱體為一組,占地300平方米,年產(chǎn)6萬(wàn)多斤魚,產(chǎn)值約100萬(wàn)元。“在長(zhǎng)江十年禁漁、傳統(tǒng)養(yǎng)殖急需轉(zhuǎn)型、設(shè)施漁業(yè)迭代升級(jí)的背景下,我們計(jì)劃將這種模式在全國(guó)更多的地方推廣,為更多農(nóng)民提供長(zhǎng)期穩(wěn)定的收入保障。”陳金良說(shuō)。(鐘欣 劉杰)