近日,大火的電視劇《都挺好》迎來大結局。由于該部電視劇有不少場景在蘇州拍攝,也一并帶紅了這些取景地。作為劇中男女主角相識的餐館“食葷者”的原型,翰爾園一躍成為“網(wǎng)紅店”,生意火爆。但劇中內(nèi)景部分是在攝影棚里完成,因此“食葷者”后廚的實際情況,大家并不知曉。
26日,平江街道市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員對翰爾園的后廚進行了環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工過程控制、設施設備維護等方面的全面食品安全檢查。執(zhí)法人員介紹:“我們在灶臺上發(fā)現(xiàn)一袋包裝油膩的抹茶粉,生產(chǎn)日期已模糊不清。還有只差一天就要過期的黃瓜籽粉,員工稱是自己吃的食品。除此之外還發(fā)現(xiàn)部分員工健康證明也已過期,沒有及時補辦”。
現(xiàn)場執(zhí)法人員對店內(nèi)負責人進行嚴肅教育,要求落實各項食品安全制度,嚴格按照接待規(guī)模向消費者提供服務,確保食品安全。對店內(nèi)發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員責令該店限期整改,并將約談該店負責人進一步調(diào)查。