為嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，如皋市市場(chǎng)監(jiān)管局江安分局在轄區(qū)范圍內(nèi)積極組織開(kāi)展食品添加劑銷售和使用情況專項(xiàng)檢查工作。
一是強(qiáng)化責(zé)任，精心安排部署。分局成立工作小組，明確責(zé)任分工，細(xì)化工作任務(wù)，扎實(shí)深入地組織開(kāi)展好專項(xiàng)檢查工作。
二是明確檢查重點(diǎn)，深入市場(chǎng)整治。以超市、鹵菜店等食品銷售單位，火鍋店、早餐店等餐飲服務(wù)單位以及食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，主要檢查是否存在非法添加食品添加劑；添加罌粟殼、罌粟粉、工業(yè)石蠟、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)；超范圍、超限量使用食品添加劑等違法行為；食品生產(chǎn)企業(yè)是否將使用的食品添加劑按規(guī)定在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注等。
三是積極宣傳，營(yíng)造整治氛圍。在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員向人民群眾講解和宣傳食品添加劑銷售和使用方面的法律法規(guī)，為群眾答疑解惑，提高群眾對(duì)食品添加劑銷售和使用方面的食品安全常識(shí)。
四是加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法，引導(dǎo)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。江安分局始終保持高壓態(tài)勢(shì)，確?！鞍l(fā)現(xiàn)一起、嚴(yán)查一起、移送一起”，嚴(yán)厲杜絕違法違規(guī)銷售和使用食品添加劑行為。
此次專項(xiàng)檢查，江安分局共檢查食品銷售單位4家，火鍋、涼鹵菜、糕點(diǎn)（油條）等餐飲服務(wù)單位15家，食品生產(chǎn)單位29家。經(jīng)過(guò)檢查，未發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)有銷售假冒偽劣和在食品中非法添加食品添加劑等違法行為。
通過(guò)開(kāi)展此次專項(xiàng)檢查工作，轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法銷售和使用食品添加劑的意識(shí)有了進(jìn)一步的提高，對(duì)人民群眾挑選、購(gòu)買和食用食品也起到了一定的指導(dǎo)作用。
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