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2億瓶,海天蠔油擠擠瓶背后是對(duì)用戶“事無巨細(xì)”的洞察

2024-10-31 15:16來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:荊鵬鵬

中國食品安全網(wǎng)訊 在競爭激烈的調(diào)味品市場中,海天蠔油擠擠瓶憑借其獨(dú)特的設(shè)計(jì)和創(chuàng)新理念,成功脫穎而出,成為行業(yè)矚目的焦點(diǎn)。其銷量突破2億瓶,成績斐然。

蠔油擠擠瓶的誕生,源于用戶對(duì)傳統(tǒng)蠔油包裝使用不便的深切體會(huì)。此前,“蠔油倒出不便、控量難”的普遍情況引發(fā)了許多消費(fèi)者激烈討論,也激發(fā)了用戶對(duì)升級(jí)蠔油包裝服務(wù)的強(qiáng)烈需求?;陂L期使用信任,消費(fèi)者將“求助”電話打到了海天客服熱線,希望海天能創(chuàng)新蠔油包裝,提升蠔油使用便捷性。

在收到訴求后,海天內(nèi)部高度重視,立足于解決消費(fèi)者痛點(diǎn)問題,在第一時(shí)間成立了“擠擠瓶項(xiàng)目研發(fā)項(xiàng)目組”。項(xiàng)目組通過大數(shù)據(jù)分析,精準(zhǔn)把握了用戶的核心需求,針對(duì)倒出量難以控制、瓶口易殘留、瓶壁殘留多導(dǎo)致浪費(fèi)等問題,進(jìn)行全方位的走訪、解析和測試,并開啟了數(shù)年的蠔油包裝研發(fā)路程。

記者了解到,高品質(zhì)的蠔油生產(chǎn),必須經(jīng)歷高溫熬煮,因此過去很長時(shí)間耐高溫、密閉性好等的玻璃瓶包裝一直深受市場和行業(yè)喜歡,但因?yàn)橄栍驼吵硖攸c(diǎn)、倒出不易等問題也不可避免存在。如果企圖采用PET材質(zhì)包裝,通過“擠一擠”實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控量就不得不解決耐熱性相對(duì)較差、自然冷卻易變形等技術(shù)難題。

這,對(duì)于技術(shù)研發(fā)始終走在行業(yè)前列的海天來說也是相當(dāng)棘手。

2018年,海天初步嘗試因未能突破技術(shù)瓶頸而以失敗告終,但海天并未放棄。研發(fā)項(xiàng)目組從消費(fèi)者需求入手,打通設(shè)計(jì)端、材料端到生產(chǎn)端的全過程,一路披荊斬棘。過程中,為了實(shí)現(xiàn)“蠔油擠擠控量”目標(biāo),海天與供應(yīng)商聯(lián)合攻關(guān),協(xié)力解決硅膠閥芯穩(wěn)定生產(chǎn)等技術(shù)難點(diǎn),為擠擠瓶產(chǎn)品的順利推出奠定了基礎(chǔ)。

圖:海天蠔油擠擠裝瓶口和手握情況

圖:海天擠擠瓶系列產(chǎn)品

2021年4月,海天 蠔油擠擠瓶歷經(jīng)3年研發(fā)終于投產(chǎn)上市,成為蠔油品類首個(gè)可量產(chǎn)耐熱的PET包裝,成功申請(qǐng) 3 項(xiàng)專利,構(gòu)建起了技術(shù)壁壘和核心競爭力。讓海天欣慰的是,海天擠擠瓶蠔油一經(jīng)面世,就一舉打破了行業(yè)長期使用玻璃瓶包裝的慣例,受到各界廣泛好評(píng)引領(lǐng)蠔油包裝新潮流。

然而,海天并未止步于此。近年來,通過市場洞察,將擠擠瓶設(shè)計(jì)理念延伸至其他產(chǎn)品領(lǐng)域。2024年6月,海天首次將擠擠裝包裝技術(shù)應(yīng)用于半固體類醬料,成功推出了黃豆醬擠擠裝,一改過去黃豆醬只能勺挖的使用情況。

圖:海天黃豆醬擠擠裝

如今,海天“擠擠瓶”系列已形成龐大家族,包括蠔油、醬料等一系列產(chǎn)品。

海天蠔油擠擠瓶的成功,不僅為調(diào)味品行業(yè)樹立了典范,也展現(xiàn)了企業(yè)以用戶需求為導(dǎo)向、以技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)的發(fā)展理念。相信在未來的征程中,海天將繼續(xù)秉持這一理念,不斷推陳出新,為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。