中國食品安全網(wǎng)訊（匡光喜）日前，第四屆國際工程機(jī)械展在長沙國際會展中心舉行。雪天鹽業(yè)以“智慧鹽業(yè)，生態(tài)未來”為主題，攜旗下湘衡鹽化、湘澧鹽化兩家國家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)亮相展會，集中展示智慧礦山技術(shù)、生態(tài)制鹽工藝及創(chuàng)新產(chǎn)品，向全球呈現(xiàn)鹽礦開采與食鹽生產(chǎn)的綠色解決方案。

展覽現(xiàn)場，雪天鹽業(yè)通過礦山開采加工場景模擬、智能采礦動態(tài)模型演示等互動形式，將復(fù)雜的采礦制鹽技術(shù)轉(zhuǎn)化為可視化體驗(yàn)，參觀者可直接見證巖鹽礦產(chǎn)到餐桌食鹽的全過程，結(jié)合技術(shù)人員現(xiàn)場講解，“安全用鹽”背后的科技內(nèi)核變得觸手可及。

作為亞洲規(guī)模最大的單個井礦鹽生產(chǎn)基地，湘衡鹽化重點(diǎn)展示了其礦山生產(chǎn)加工技術(shù)：定向水平對接井技術(shù)攻克巖鹽開采”產(chǎn)量低、質(zhì)量低、回采率低”難題，智能鹵水輸送系統(tǒng)實(shí)時把控原料流量與品質(zhì)，數(shù)字孿生管理平臺對礦山生產(chǎn)全流程進(jìn)行監(jiān)控，構(gòu)建起從礦源開采到產(chǎn)品輸出的全程監(jiān)控安全體系。湘澧鹽化帶來的全國首條井礦鹽零添加獨(dú)立生產(chǎn)線引發(fā)關(guān)注。該生產(chǎn)線采用陶瓷膜過濾、蒸發(fā)育晶等工藝，產(chǎn)出的食鹽純度達(dá)到99.7%，遠(yuǎn)超國家優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)。

湘衡鹽礦和湘澧鹽礦都是綠色礦山。雪天鹽業(yè)通過礦區(qū)土地復(fù)墾、鹽泥注井、取樣監(jiān)測等措施，最大限度減少采礦對環(huán)境的影響。同時，配套廢水循環(huán)利用系統(tǒng)和廢氣凈化裝置，為高品質(zhì)食鹽生產(chǎn)筑牢綠色防線。

此次展出的雪天生態(tài)鹽、南岳壽山鹽系列產(chǎn)品，正是依托綠色礦山原料與全鏈路質(zhì)控體系，使食鹽純度和安全性指標(biāo)均達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平，生動展示了雪天“綠色、安全、高品質(zhì)”的品牌理念。2024年，“雪天”品牌價值達(dá)118.18億元，并獲評湖南省知名商標(biāo)品牌和首屆“湖南名品”稱號。

雪天鹽業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)推動綠色礦山建設(shè)和智能制造升級，全力守護(hù)“舌尖上的安全”，為湖南加快實(shí)現(xiàn)“三高四新”美好藍(lán)圖貢獻(xiàn)鹽業(yè)力量。