7月14日上午10點半，距離官井社區(qū)幸福食堂開飯還有1個小時，79歲的張永碧和老伴早早地來此等候?！袄习澹裉煊行┦裁床?？開業(yè)第一天會不會要豐盛點？”張永碧向老板打聽。“天天都會豐盛的，確保每天四菜一湯一涼菜?！崩习鍦蓟卮鸬?。
官井社區(qū)幸福食堂位于紅花崗區(qū)老城街道官井社區(qū)。“社區(qū)以場地入股的方式和第三方合作經(jīng)營，納入集體經(jīng)濟，只要能確保收支平衡，食堂就一直經(jīng)營下去。”官井社區(qū)黨總支書記陳加濤說。
上午10點40分，記者走進官井社區(qū)幸福食堂廚房，只見幾名員工正有條不紊地忙著洗、切，為午餐備菜。“我們中午準(zhǔn)備做土豆紅燒肉、土豆絲、青椒茄子等?！睖几嬖V記者，食堂面對轄區(qū)所有人開放，其中老年人可享受優(yōu)惠。
“小區(qū)80歲以上老人免費，60歲至79歲老人每餐8元，其他居民每餐9元?！标惣訚嬖V記者，官井社區(qū)是一個老小區(qū)，經(jīng)過社區(qū)調(diào)查統(tǒng)計，官井社區(qū)常住居民6500多人，60歲以上老人占到三分之一。很多居民向社區(qū)提出開辦食堂、開設(shè)非遺手工和樂器課程等豐富老年人生活的建議。社區(qū)通過調(diào)研，結(jié)合現(xiàn)有資源，說服有開辦農(nóng)家樂經(jīng)驗的湯正臣參與，開辦了幸福食堂。
11點半，食堂正式開餐?！拔兜篮懿诲e，有了社區(qū)食堂，我們方便多了?！本用衩馄G今年65歲，和老伴住在官井社區(qū)鳳凰小區(qū)，平時都是自己做飯，不僅勞累，還常常剩飯剩菜。
“有了食堂，對我們老年人來說太方便了。這次來嘗了后，以后不想做飯了，我們老兩口就在這吃。”毛光艷說。
社區(qū)食堂除了常規(guī)的經(jīng)營餐飲外，還設(shè)有棋牌室，活動室、電影室等。社區(qū)的一些宣講活動、健康知識講座等將在此開展。同時，社區(qū)還對接了紅花崗區(qū)金鼎山鎮(zhèn)、深溪鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，訂單式采購生態(tài)水果、蔬菜等農(nóng)特產(chǎn)品在食堂銷售。（孟錦群）
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