秋日時節(jié),走進都勻市毛尖鎮(zhèn)江洲村,空氣中彌漫著蜂蜜的香味。
在村民陸光珍家屋后,蜜蜂“嗡嗡嗡”地飛舞,頭戴防蜇帽的他正忙著收割蜂蜜,收獲“秋天的甜蜜”。
只見陸光珍熟練地打開蜂箱,取出一格蜂框,用力一抖,蜜蜂便紛飛起來,剔除沒有成熟的部分,用小刀輕輕刮去上層的蜂蠟,露出了黃澄澄、亮晶晶的蜂蜜,再將蜂板放進搖蜜機,旋轉(zhuǎn)幾圈,將蜂蜜甩出來,原生態(tài)蜂蜜特有的香味彌散開來?!跋啾扔诖合拿?,秋冬蜜的水分較少,但味道更加香稠濃密?!标懝庹湔f。
據(jù)悉,近年來,江洲村立足當?shù)刂参镔Y源豐富,鮮花種類繁多的實際情況,成立合作社帶領(lǐng)村民發(fā)展“甜蜜”產(chǎn)業(yè)。
“今年,我們村共養(yǎng)殖蜜蜂120箱,預(yù)計年產(chǎn)蜂蜜達1000余斤,年產(chǎn)值達15萬元左右,覆蓋群眾50多戶?!苯薮宕逦瘯敝魅螐埼淖=榻B,目前,村里的蜂蜜產(chǎn)業(yè)在周邊已小有名氣,眾多客商主動上門收購?!澳壳?,村民參與養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)的意愿相當高。接下來,我們打算邀請專家上門為我們進行管護技術(shù)培訓(xùn),為增加養(yǎng)殖數(shù)量,做大產(chǎn)業(yè)夯實基礎(chǔ)?!保ǔ虊裟?趙云梅)