中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）近日，鮮燉燕窩領(lǐng)導(dǎo)品牌小仙燉正式亮相“春城”地標(biāo)級(jí)高端商圈昆明恒隆廣場，并特邀米其林餐廳主廚與昆明君悅酒店行政總廚強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，呈現(xiàn)全燕窩滋補(bǔ)晚宴。小仙燉代言人、著名演員陳數(shù)，小仙燉明星用戶、著名演員高偉光驚艷亮相，共賞中式滋補(bǔ)文化與美食藝術(shù)的曼妙共舞。

明星嘉賓齊聚小仙燉昆明啟幕晚宴

明星嘉賓驚喜亮相 見證小仙燉昆明新店啟幕

小仙燉代言人、著名演員陳數(shù)“探店”小仙燉

陳數(shù)、高偉光兩位明星嘉賓“探店”小仙燉，體驗(yàn)養(yǎng)生下午茶，并深度了解小仙燉高品質(zhì)的燕窩原料及專利鮮燉工藝。

小仙燉明星用戶、著名演員高偉光“探店”小仙燉

今年是小仙燉品牌創(chuàng)立10周年，作為鮮燉燕窩這一全新品類的開創(chuàng)者，10年來，小仙燉始終專注于為消費(fèi)者做一碗新鮮、營養(yǎng)又好吃的鮮燉燕窩，并致力于引領(lǐng)中式滋補(bǔ)成為當(dāng)代主流生活方式之選。

小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)始人、董事長、CEO苗樹現(xiàn)場分享了小仙燉的“三個(gè)堅(jiān)持”：一是堅(jiān)持做極致好燕窩。小仙燉甄選馬來西亞、印尼核心產(chǎn)區(qū)的獨(dú)家簽約燕屋的高品質(zhì)燕窩原料，每一碗小仙燉鮮燉燕窩里都有小仙燉的專利鮮燉工藝“黑科技”。研究表明，小仙燉鮮燉工藝燉煮出來的燕窩的關(guān)鍵活性蛋白營養(yǎng)，是普通燉煮燕窩的3倍。二是堅(jiān)持科研創(chuàng)新，用科研賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。小仙燉已聯(lián)合院士和權(quán)威科研機(jī)構(gòu)，論證了燕窩對人體皮膚、免疫力，對子代的智力發(fā)育，對肺部的保健等方面的益處，目前45篇科研成果論文被國際權(quán)威期刊收錄發(fā)布；三是堅(jiān)持開創(chuàng)全新的線下服務(wù)模式，持續(xù)探索給消費(fèi)者塑造更好的服務(wù)體驗(yàn)。

創(chuàng)意燕窩入饌 中式滋補(bǔ)與美食藝術(shù)共舞

當(dāng)晚，小仙燉聯(lián)合昆明恒隆廣場呈現(xiàn)了一場全燕窩滋補(bǔ)晚宴，共賀小仙燉昆明恒隆廣場新店啟幕。晚宴邀請意大利米其林餐廳主廚Gianluca Serafin（曾帶領(lǐng)其服務(wù)的餐廳獲得自2018年至2022年的“米其林入選餐廳”榮譽(yù)）與昆明君悅酒店行政總廚歐陽慶成“四手聯(lián)彈”，詮釋燕窩滋補(bǔ)在美食文化方面的多元表達(dá)，在春城味道里暢游加里曼丹。

小仙燉“共舞加里曼丹”全燕窩滋補(bǔ)晚宴

加里曼丹島被稱為“地球之肺”，是世界上最古老的熱帶雨林之一，與世隔絕的獨(dú)特生態(tài)為金絲燕的生長提供了理想的棲息地。晚宴菜品創(chuàng)意靈感源自加里曼丹島雨林的自然、神秘與多元，巧妙結(jié)合云南地域特色食材，并加入濃稠料足的小仙燉燕窩創(chuàng)意入饌，凝聚了精致餐飲藝術(shù)、東方食養(yǎng)文化和燕窩滋補(bǔ)文化，不止一席美味佳肴，更是一種美好的生活方式。

晚宴創(chuàng)意燕窩菜品，主廚選用7種云南特色菌子做秘制醬汁，賦予非凡鮮味，濃稠料足的小仙燉燕窩帶來了滋潤爽滑口感

十年前，小仙燉開創(chuàng)鮮燉燕窩這一全新品類，拓寬傳統(tǒng)滋補(bǔ)市場空間，引領(lǐng)燕窩產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。十年成長，守正創(chuàng)新，從“開創(chuàng)者”到“引領(lǐng)者”，小仙燉持續(xù)推動(dòng)著燕窩滋補(bǔ)及中式滋補(bǔ)行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。伴隨中式滋補(bǔ)成為主流生活方式之選，我們有理由相信，中式滋補(bǔ)定會(huì)更蓬勃向上發(fā)展。