為督促遼寧省各地扎實做好特殊食品安全工作,近期,遼寧省市場監(jiān)管局組織開展了落實特殊食品安全主體責任、屬地責任、監(jiān)管責任“三個責任”情況督導檢查。
遼寧省市場監(jiān)管局成立7個檢查組,采取“四不兩直”方式實地抽查特殊食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)總部和經(jīng)營門店。檢查特殊食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)總部自查情況,企業(yè)建立和落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度機制情況,以及各地市場監(jiān)管部門督促企業(yè)結(jié)合自身實際制定食品安全風險管控清單,配備食品安全總監(jiān)、食品安全員及執(zhí)行有關管理制度情況。
遼寧省市場監(jiān)管局將結(jié)合督導檢查情況,進一步梳理特殊食品安全“三個責任”工作機制落實中存在的問題,并有針對性地提出整改措施,不斷提升全省特殊食品安全治理能力和水平。(趙銘)