為進一步強化學校食品安全管理，提升應對突發(fā)食品安全事件的能力，近日，南寧市青秀區(qū)長塘鎮(zhèn)中心學校聯(lián)合長塘鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、衛(wèi)計所及衛(wèi)生院，共同開展了一次突發(fā)食品安全事故的應急演練。
為提高全體參與者對食物中毒事件的預防意識和處理能力，學校精心策劃并制定了周密的應急預案，成立了專門的領導小組，并通過會議詳細部署了演練的各個環(huán)節(jié)。演練正式開始后，模擬了一名學生就餐后出現(xiàn)食物中毒癥狀的情景。食堂負責人在發(fā)現(xiàn)情況后立即向上級匯報，學校迅速啟動了應急預案，并及時向上級部門報告。隨后，醫(yī)療救護組、現(xiàn)場保護組、信息收集及報送組、維護穩(wěn)定組以及后勤保障組等各個小組按照既定分工，迅速而有序地展開了應急響應工作。演練過程中，醫(yī)療救護組及時撥打了120急救電話，并對出現(xiàn)癥狀的學生進行了初步的護理和安撫工作。信息收集及報送組則迅速收集了疑似中毒學生的相關信息，并實時與家長取得了聯(lián)系。同時，現(xiàn)場保護組對食堂進行了封存保護，以便后續(xù)調查。
整個演練過程中，各小組協(xié)同作戰(zhàn)，有效應對，展現(xiàn)了學校強大的應急處理能力。演練結束后，學校校長對本次演練進行了總結，指出了存在的問題，并提出了針對性的改進建議。
通過此次應急演練，南寧市青秀區(qū)長塘鎮(zhèn)中心學校進一步強化了全校師生的食品安全意識，提升了學校在突發(fā)食品安全事件中的應急處理能力，為確保全校師生的身體健康和生命安全奠定了堅實基礎。（李琴 陸德仕）
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