本報訊 含糖飲料是指含有糖類(蔗糖、葡萄糖、果糖)的飲料,主要包括加糖蘇打水、碳酸或非碳酸飲料和其他的能量甜味劑飲料,如運動飲料(維生素保健型飲料、葡萄糖飲料等)、能量飲料(能量補充劑產(chǎn)品)等。
有研究證實,兒童喝過多含糖飲料使能量攝入過多,導(dǎo)致其它營養(yǎng)素攝入量減少而影響生長發(fā)育;糖分?jǐn)z入過多可能引起體重增加,導(dǎo)致肥胖,兒童肥胖是成年后發(fā)生肥胖、2型糖尿病、癌癥、心血管疾病的重要危險因素。此外,過多含糖飲料的攝入還會增加兒童患齲齒的風(fēng)險,由于這些飲料的pH為酸性,對牙齒表面不僅有直接的酸蝕和破壞作用,而且可發(fā)酵糖擴(kuò)散到牙菌斑,經(jīng)微生物發(fā)酵產(chǎn)酸可以引起齲病。
鑒于過度消費含糖飲料會對健康產(chǎn)生諸多負(fù)面影響,建議加強(qiáng)對兒童青少年飲料消費的指導(dǎo),特別是肥胖兒童青少年,適當(dāng)控制含糖飲料的攝入,提倡喝白開水或者牛奶,促進(jìn)兒童青少年健康成長。