春節(jié)日益臨近，保健品等各類特殊食品銷售趨旺。連日來，宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員會(huì)同專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員，深入宜興市大型商場(chǎng)、超市，對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的質(zhì)量安全情況開展節(jié)前檢查，確保市民買得放心、吃得安全。這也是近年來該局整合資源、多措并舉，強(qiáng)化特殊食品質(zhì)量安全監(jiān)管的一個(gè)縮影。

宜興市現(xiàn)有特殊食品生產(chǎn)企業(yè)6家，相關(guān)經(jīng)營單位近4000家。監(jiān)管好特殊食品的質(zhì)量安全，維護(hù)好特殊食品市場(chǎng)秩序，事關(guān)“健康宜興”建設(shè)，備受社會(huì)關(guān)注。為此，市市場(chǎng)監(jiān)管局整合監(jiān)管資源，牽頭構(gòu)建特殊食品安全監(jiān)管“動(dòng)車組”，由生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營單位、相關(guān)部門、專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者以及新聞媒體等組成。依托“動(dòng)車組”，該局打出了加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營源頭監(jiān)管、突出監(jiān)督抽檢、規(guī)范銷售方式、強(qiáng)化執(zhí)法稽查、加大宣傳引導(dǎo)等監(jiān)管“組合拳”。在日常監(jiān)管中，該局嚴(yán)格落實(shí)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，督促企業(yè)加強(qiáng)原輔料進(jìn)貨、食品出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)的把關(guān)，從生產(chǎn)源頭上化解風(fēng)險(xiǎn)；嚴(yán)格督促經(jīng)營者建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬、落實(shí)索證索票等進(jìn)貨查驗(yàn)制度，從銷售環(huán)節(jié)上真正做到可追溯、可查證。同時(shí)，嚴(yán)格規(guī)范特殊食品在商場(chǎng)、超市銷售，強(qiáng)化對(duì)品名、價(jià)格公示情況的監(jiān)督檢查，并依托專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化監(jiān)督抽檢。此外，宜興市除了承接國家、江蘇省、無錫市下達(dá)的抽檢任務(wù)外，每年都安排專項(xiàng)資金用于特殊食品抽檢，及時(shí)把握全市特殊食品質(zhì)量安全的潛在風(fēng)險(xiǎn)，為后續(xù)監(jiān)管提供靶向依據(jù)。

用健康會(huì)議銷售、組織旅游等誘人方式，用“好爸爸”“好媽媽”等親昵稱呼，騙取老年人信任；用價(jià)值幾十元的普通食品冒充價(jià)值幾千元的保健食品，牟取暴利，是一些不法商販慣用的伎倆，也是特殊食品在銷售渠道上常見的亂象。對(duì)此，市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同市公安局等部門，強(qiáng)化執(zhí)法稽查，開展聯(lián)合整治保健市場(chǎng)亂象“百日行動(dòng)”等特殊食品專項(xiàng)治理行動(dòng)，有效打擊保健食品虛假宣傳、冒用套用保健食品批號(hào)等亂象。去年10月，蘇州太倉的張某某，在宜城的一個(gè)經(jīng)營場(chǎng)所，利用虛假宣傳誘騙老年人前去聽健康課，借此機(jī)會(huì)銷售所謂的“養(yǎng)身保健食品”。經(jīng)市市場(chǎng)監(jiān)管局、市公安局聯(lián)合查實(shí)，張某某利用一塊價(jià)值200多元的普通黑茶餅，冒充“養(yǎng)身保健品”銷售，售價(jià)5300多元。目前，該案正在處理中。

為引導(dǎo)市民正確理解特殊食品，增強(qiáng)對(duì)虛假宣傳的識(shí)別能力，市市場(chǎng)監(jiān)管局還積極開展保健食品科普宣傳進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)校園、進(jìn)商超“五進(jìn)”宣傳活動(dòng)。該局先后投入20多萬元，聘請(qǐng)市錫劇藝術(shù)傳承發(fā)展中心將近年來發(fā)生的虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者的實(shí)際案例，編排成老年群體喜聞樂見的小品、戲劇等節(jié)目，先后進(jìn)行了15場(chǎng)次巡回演出，引導(dǎo)群眾健康消費(fèi)、理性消費(fèi)，取得了較好的宣傳效果。（韓良華?吳驍）