5月21日，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布《中國學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔(2022)圖示解析》。

學(xué)齡兒童膳食寶塔是根據(jù)《學(xué)齡兒童膳食指南(2022)》的內(nèi)容，結(jié)合中國兒童膳食的實(shí)際情況，把平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化為各類食物的數(shù)量和所占比例的圖形化表示。

學(xué)齡兒童膳食寶塔形象化的組合，遵循了平衡膳食的原則，體現(xiàn)了在營養(yǎng)上比較理想的基本食物構(gòu)成。寶塔共分為 5 層，各層面積大小不同， 體現(xiàn)了 5 類食物和食物量的多少。

5類食物包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽 魚蛋類、奶類、大豆和堅(jiān)果類以及烹調(diào)用油鹽。

食物量是根據(jù)不同能量需求量水平設(shè)計(jì)。按照不同年齡階段學(xué)齡兒童的能量需求，制定了 6~10 學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔，11~13 歲學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔和 14~17 歲學(xué)齡兒 童平衡膳食寶塔。

寶塔旁邊的文字注釋，表明了不同年齡階段兒同在不同能量需要水平時(shí)，一段時(shí)間內(nèi)每人每天各類食物攝入量的建議值范圍。

6-10 歲學(xué)齡兒童兒童平衡膳食寶塔

6~10 歲學(xué)齡兒童能量需要水平：1400~1600kcal/d。

身體活動(dòng)和飲水：

推薦低身體活動(dòng)水平的 6 歲學(xué)齡兒童每天至少飲水 800ml，一天中飲水和整體膳食(包括食物中的水、湯、粥、奶等)水?dāng)z入量共計(jì)為 1600ml。推薦 7~10 歲學(xué)齡兒童每天至少飲水1000ml，一天中飲水和整體膳食水?dāng)z入量共計(jì)為1800ml。在高溫或高身體活動(dòng)水平的條件下，應(yīng)適當(dāng)增加飲水量。

推薦 6~10 歲學(xué)齡兒童每天累計(jì)進(jìn)行至少 60 分鐘的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)，以全身有氧活動(dòng)為主，其中每周至少 3 天的高強(qiáng)度身體活動(dòng)。身體活動(dòng)要多樣，其中包括每周 3 天增強(qiáng)肌肉力量和/或骨健康的運(yùn)動(dòng)，至少掌握一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能。

11-13 歲學(xué)齡兒童兒童平衡膳食寶塔

11~13 歲學(xué)齡兒童能量需要水平：1800~2000kcal/d。

身體活動(dòng)和飲水：

推薦 11~13 歲男童每天至少飲水1300ml，女童1100ml；11~13 歲男童一天中飲水和整體膳食水?dāng)z入量共計(jì)為 2300ml，女童為 2000ml。在高 溫或高身體活動(dòng)水平的條件下，應(yīng)適當(dāng)增加飲水量。

推薦 11~13 歲學(xué)齡兒童每天累計(jì)進(jìn)行至少 60 分鐘的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)，以全身有氧活動(dòng)為主，其中每周至少 3 天的高強(qiáng)度身體活動(dòng)。身體活動(dòng)要多樣，其中包括每周 3 天增強(qiáng)肌肉力量和/或骨健康的運(yùn)動(dòng)，至少掌握一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能。

14-17 歲學(xué)齡兒童兒童平衡膳食寶塔

14~17歲學(xué)齡兒童能量需要水平：2000~2400kcal/d。

身體活動(dòng)和飲水：

推薦 14~17 歲男童每天至少飲水 1 400ml，女童 1 200ml；14~17 歲男 童一天中飲水和整體膳食水?dāng)z入量共計(jì)為 2 500ml，女童為 2 200ml。在高 溫或高身體活動(dòng)水平的條件下，應(yīng)適當(dāng)增加飲水量。

推薦 14~17 歲學(xué)齡兒童每天累計(jì)進(jìn)行至少 60 分鐘的中高強(qiáng)度身體活 動(dòng)，以全身有氧活動(dòng)為主，其中每周至少 3 天的高強(qiáng)度身體活動(dòng)。身體活 動(dòng)要多樣，其中包括每周 3 天增強(qiáng)肌肉力量和 / 或骨健康的運(yùn)動(dòng)，至少掌握一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能。