老年人、孩子、病人是保健食品等特殊食品高頻次消費群體,為全面保障消費者“舌尖上的安全”,連日來,省、市、區(qū)三級特殊食品監(jiān)管人員組成聯(lián)合檢查組,對哈爾濱市特殊食品行業(yè)開展了生產(chǎn)流通全鏈條質(zhì)量安全大檢查。
在特殊食品生產(chǎn)企業(yè)黑龍江康普生物科技有限公司、哈爾濱拜侖斯特營養(yǎng)有限公司,檢查組深入生產(chǎn)車間、原料庫、實驗室等地,對企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、原輔料存儲及特殊食品生產(chǎn)工藝等環(huán)節(jié)進行現(xiàn)場檢查,并查閱了企業(yè)食品安全管理等相關(guān)記錄文件。同時,檢查組與企業(yè)負責(zé)人員交流了解企業(yè)生產(chǎn)情況、食品安全自查情況,以及主體責(zé)任清單及風(fēng)險清單、措施清單、責(zé)任清單等建立情況,督促特殊食品生產(chǎn)企業(yè)按照有關(guān)要求,完善食品安全總監(jiān)、食品安全員的配備,并認(rèn)真履行各項食品安全職責(zé),形成“日管控、周排查、月調(diào)度”的食品安全工作機制,保障特殊食品質(zhì)量安全。
在特殊食品經(jīng)營企業(yè)群力遠大好百客超市、人民同泰民安分店、恒壽堂醫(yī)藥群力遠大店,檢查組對企業(yè)落實特殊食品經(jīng)營“三專一提示”情況進行現(xiàn)場檢查。“三?!奔刺厥馐称芬袑^(qū)、專柜、專有標(biāo)識,“一提示”即保健食品銷售要有“消費提示”。檢查組現(xiàn)場對企業(yè)執(zhí)行特殊食品的索證索票及進貨查驗制度情況進行檢查,并抽取1批次保健食品查閱相關(guān)資質(zhì)的留存情況。同時,檢查組要求特殊食品經(jīng)營企業(yè)增強主體責(zé)任意識、嚴(yán)格專區(qū)銷售,特殊食品不得與普通食品、藥品混放,保健食品不得宣稱疾病治療效果,固體飲料不得冒充特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,嚴(yán)禁存在欺詐宣傳等違法違規(guī)行為。
下一步,市場監(jiān)管部門將持續(xù)開展特殊食品行業(yè)風(fēng)險隱患排查工作,切實守護特殊食品質(zhì)量安全底線,保障“一老一小一病”等消費群體食品安全。(李佳琪)