食育既是理念,更是一種文化。近期,宜豐縣幼兒園融合中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和健康飲食的教育,開設(shè)了“艾草悠悠,青團(tuán)飄香”食育課程,將食育蘊(yùn)含在本真、靈動(dòng)的游戲活動(dòng)中,實(shí)現(xiàn)食知、食趣等育人目標(biāo)。
孩子們?cè)诶蠋熀图议L(zhǎng)們的帶領(lǐng)下運(yùn)用搓、壓、揉、團(tuán)等各種動(dòng)作,發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力,制作出了各種各樣的青團(tuán)。孩子們?cè)谕嬷袑W(xué)、學(xué)中玩,體驗(yàn)了勞動(dòng)的快樂(lè)。(秦琴)