國家統(tǒng)計局鹽城調(diào)查隊價格調(diào)查監(jiān)測資料顯示：9月份計算鹽城“菜籃子”價格指數(shù)的肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等五類副食品價格環(huán)比四漲一跌。

9月份肉類價格環(huán)比下跌0.8%。其中：后腿豬肉平均零售價格每公斤為32.77元，環(huán)比下跌5%；五花肉每公斤為33.13元，環(huán)比下跌0.1%；排骨每公斤為64.09元，環(huán)比上漲2.1%；大排每公斤為33.55元，環(huán)比下跌2.7%；羊肉價格環(huán)比下跌4%；畜肉制品環(huán)比上漲3.2%。

禽類價格環(huán)比上漲2.3%。其中：白條雞平均價格每公斤為18.27元，比8月份上漲了0.1%；雞胸肉平均價格每公斤為17.17元，與8月份下跌了1.9%；雞腿平均價格每公斤為19.42元，比8月份下跌了1.7%；其他禽肉及制品比8月份上漲3.2%。

蛋類價格環(huán)比上漲3.7%。其中：良種雞蛋每公斤從8月份的11.93元漲到9月份的12.66元，上漲了6%；草雞蛋每公斤從8月份的15.28元漲到9月份的16.49元，上漲了8%。

水產(chǎn)品類價格環(huán)比上漲2.9%。其中：鯽魚平均零售價格為25元/公斤，環(huán)比上漲0.5%；草魚價格為17元/公斤，環(huán)比持平；河蝦價格環(huán)比下跌3%；對蝦價格環(huán)比上漲0.9%。

蔬菜類價格環(huán)比上漲1.7%。調(diào)查的33個品種“19漲13跌1平”，蔬菜混合平均零售價格每公斤漲至8.54元。其中：絲瓜價格環(huán)比上漲44.2%、黃瓜上漲19.6%、生菜上漲19%；藕價格環(huán)比下跌15.1%、芹菜下跌12.3%、油菜下跌6.1%。

據(jù)鹽城調(diào)查隊分析，9月份鹽城蔬菜價格上漲，主要是學校開學以及中秋、國慶雙節(jié)影響，終端需求上漲，導致菜價上漲。9月份鹽城豬肉價格由漲轉跌，主要是因為豬肉市場供應充足，而豬肉消費需求回升緩慢，預計豬肉價格將窄幅震蕩波動。