3月25日，淄博市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布抽檢信息稱(chēng)，近期，淄博市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，抽檢淀粉及淀粉制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品5大類(lèi)食品共300批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品294批次，不合格樣品6批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：食用農(nóng)產(chǎn)品203批次，其中不合格4批次；肉制品28批次，其中不合格2批次；調(diào)味品29批次；淀粉及淀粉制品20批次；食用油、油脂及其制品20批次，均未檢出不合格。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）高青縣多味齋驢肉店銷(xiāo)售自制鹵鴨胗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

（二）桓臺(tái)縣城區(qū)福一便利店銷(xiāo)售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

（三）張東升銷(xiāo)售的青蕓豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

（四）周村燕娟冷鮮肉店銷(xiāo)售的雞蛋，恩諾沙星、氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

（五）張店寇運(yùn)超市銷(xiāo)售的自魯中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)（經(jīng)營(yíng)者：耿凱）購(gòu)進(jìn)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

（六）張店玉鳳熟食店銷(xiāo)售的自制豬頭肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食品經(jīng)營(yíng)單位所在地張店、周村、桓臺(tái)、高青等區(qū)縣的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改，要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。