記者從石家莊市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,今年石家莊市將進(jìn)一步加大“品質(zhì)食品管理示范超市”創(chuàng)建力度,到今年年底,全市將再打造5家以上市級(jí)“品質(zhì)食品管理示范超市”,1家以上省級(jí)“放心肉菜示范超市”,通過(guò)引導(dǎo)超市誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),提升服務(wù)品質(zhì),進(jìn)一步營(yíng)造百姓放心的消費(fèi)環(huán)境。
近年來(lái),石家莊市在推進(jìn)“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建的基礎(chǔ)上,持續(xù)深入開(kāi)展“品質(zhì)食品管理示范超市”創(chuàng)建活動(dòng),并逐步拓寬創(chuàng)建內(nèi)涵和創(chuàng)建范圍,將冷鏈?zhǔn)称芬?guī)范化管理和食品、散裝食品管理等納入創(chuàng)建范疇,大力豐富品類,提升超市服務(wù)品質(zhì)。2020年、2021年度分別成功打造35家、41家市級(jí)“品質(zhì)食品管理示范超市”,在全省乃至全國(guó)率先打造了提升食品銷售企業(yè)主體責(zé)任的樣板,部分單位已成為區(qū)域食品安全管理的學(xué)習(xí)樣板和引領(lǐng)力量,取得了很好的社會(huì)反響。
截至目前,全市共有86家食品超市報(bào)名參加2022年“品質(zhì)食品管理示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)。(焦莉莉)