為加強疫情防控，進一步提高轄區(qū)食品、藥品安全水平，近日，煙臺市亭口鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)督管理所，對鎮(zhèn)駐地沿街店鋪開展食品藥品安全檢查行動。
檢查過程中，執(zhí)法人員重點關注沿街店鋪有無營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、“三小”備案證、從業(yè)人員健康證等證件，對原材料采購、加工、庫存等環(huán)節(jié)是否符合標準要求等重點進行了規(guī)范。對發(fā)現(xiàn)的各類隱患進行登記，建立臺賬，限期整改，銷號管理。另一方面對商鋪落實疫情防控要求進行了重點檢查，確保沿街店鋪疫情防控措施到位。
通過本次檢查，進一步規(guī)范了經營者落實食品藥品經營環(huán)節(jié)相關要求，提升了經營者主體責任意識，為全鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作夯實了基礎。（高朋）
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