連日來,咸陽市市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),扎實(shí)開展市場食品安全大檢查,堅(jiān)決守好食品安全底線。
強(qiáng)化食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。對(duì)節(jié)日市場消費(fèi)量大、群眾關(guān)注度高的肉制品、酒類、食用植物油、桶裝飲用水等重點(diǎn)品種生產(chǎn)企業(yè)及小作坊進(jìn)行全面檢查,全市共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)146戶、食品生產(chǎn)小作坊736戶。
守牢食品經(jīng)營環(huán)節(jié)安全防線。對(duì)全市范圍內(nèi)的大中型超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村大集和承擔(dān)“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場所食品安全進(jìn)行檢查,督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任、依法依規(guī)進(jìn)行經(jīng)營。共檢查餐飲門店653家、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者1349戶,特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位206家,農(nóng)批市場、農(nóng)貿(mào)市場83家。
加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。充分發(fā)揮檢驗(yàn)檢測的技術(shù)支撐作用,對(duì)消費(fèi)量較大、風(fēng)險(xiǎn)隱患較高的食品加大抽檢力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、迅速核查處置,切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全。共抽檢食用油、調(diào)味品、乳制品等各類食品738批次,合格率為97.83%。
加強(qiáng)節(jié)日期間值班值守。暢通投訴舉報(bào)電話,及時(shí)受理和解決消費(fèi)者投訴、舉報(bào)和咨詢,嚴(yán)厲打擊侵害消費(fèi)者權(quán)益違法行為,節(jié)日期間共受理食品相關(guān)投訴舉報(bào)342件,已辦結(jié)223件。(吳萍)