中國食品安全網(wǎng)訊（張杰 記者程家武） 為進一步加強學校食堂監(jiān)管，防范食品安全風險，切實守護在校師生“舌尖上的安全”，自3月份以來，六安市霍邱縣市場監(jiān)督管理局按照年度抽檢計劃安排，組織開展了2024年度春季校園專項食品安全監(jiān)督抽檢。
本次專項抽檢重點對全縣學校（幼兒園）食堂及相關集體用餐配送單位開展監(jiān)督抽檢，并對近年來檢出過不合格食品的經(jīng)營單位、為學校配送集中用餐的集體用餐配送單位實行全覆蓋抽檢，抽檢樣品主要包含蔬菜、水果、肉類及學校食堂復用餐具等，涵蓋農(nóng)獸藥殘留、微生物、重金屬等檢測項目。
截至目前，共抽檢145批次，對抽檢不合格單位由屬地市場監(jiān)管所已督促相關學校排查整改，并依法開展核查處置工作。抽檢信息將向社會公示，通報相關部門，主動接受社會和群眾監(jiān)督。下一步，霍邱縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對學校食堂的監(jiān)管力度，充分發(fā)揮抽檢工作效能，切實提升校園食品安全保障水平。
抽檢現(xiàn)場 圖片來源：霍邱縣市場監(jiān)督管理局
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