中國食品安全網(wǎng)訊（張記彬  居里多孜·海沙爾） 2024年高考臨近，為確保高考期間食品安全，新疆霍爾果斯市市場監(jiān)管局提早謀劃，主動(dòng)作為，開展校園食品安全專項(xiàng)檢查，確保廣大考生飲食安全和身體健康，守住市場監(jiān)管領(lǐng)域安全“底線”，為高考保駕護(hù)航。

霍爾果斯市市場監(jiān)管局開展校園食品安全專項(xiàng)檢查 圖片來源：霍爾果斯市市場監(jiān)管局

市場監(jiān)管部門對考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊餐飲店、商店進(jìn)行了全面排查 圖片來源：霍爾果斯市市場監(jiān)管局

市場監(jiān)管部門嚴(yán)把食品安全關(guān)，對考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊餐飲店、商店進(jìn)行了全面排查，重點(diǎn)檢查食品原料采購、貯存、加工、留樣、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證、票據(jù)及相關(guān)記錄等環(huán)節(jié)，嚴(yán)禁使用進(jìn)貨渠道來源不明、過期變質(zhì)、“三無”等不合格食品及食品原材料，確保考生能夠安心就餐。指導(dǎo)學(xué)校食堂嚴(yán)格規(guī)范加工制作過程，加強(qiáng)夏季學(xué)校食源性疾病防控工作，杜絕發(fā)生校園食品安全事故。

截至目前，共檢查學(xué)校食堂3家，校園周邊食品經(jīng)營者10余家。下一步，市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加大校園周邊市場監(jiān)管力度，強(qiáng)化部門協(xié)助配合，筑牢考試期間安全防線，為廣大考生創(chuàng)造一個(gè)公平、安全、有序的考試環(huán)境。

高考期間氣溫較高，極易發(fā)生食品安全事故，市場監(jiān)管部門時(shí)刻將食品安全放在心上、抓在手上、落實(shí)在行動(dòng)上，徹查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為廣大考生們保駕護(hù)航。