中國食品安全網(wǎng)訊（張記彬） 新疆新源縣旅游旺季悄然而至，為進一步強化肉類產(chǎn)品監(jiān)管，嚴厲打擊肉類違法犯罪行為，新源縣市場監(jiān)督管理局組織那拉提牛羊肉店、團餐經(jīng)營戶、酒店、商超等市場主體召開了嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動工作推動會，局分管領(lǐng)導、食品科負責人、那拉提所執(zhí)法人員、各類市場主體近100人參會。

那拉提鎮(zhèn)2024年食品安全和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓會現(xiàn)場 圖片來源：新源縣市場監(jiān)管局

會上，對《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國動物防疫法》《自治區(qū)嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動實施方案》等相關(guān)法律法規(guī)進行了培訓，對新源縣市場監(jiān)管局嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動進行了再安排再部署。會議要求，各類經(jīng)營主體要充分認識開展此專項整治行動的緊迫性和重要性，認真落實食品安全主體責任，自覺守法誠信經(jīng)營。

會議強調(diào)，以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品為重點領(lǐng)域，對肉及肉類產(chǎn)品經(jīng)營者、集中交易市場、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺等開展全鏈條重點整治，不能斷鏈，堅持問題導向，加強監(jiān)督抽檢，著力化解風險隱患，及時組織開展“回頭看”，對違法犯罪行為“零容忍”。

截至目前，辦理肉類產(chǎn)品違法案件2起，切實筑牢新源縣市場監(jiān)管局肉類產(chǎn)品食品安全防線，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全。