中國食品安全網(wǎng)訊(王晶)2024年9月11日,為保障雙節(jié)期間人民群眾食品安全,有針對的加強食品安全監(jiān)管,蠡縣副縣長陳杰在市場監(jiān)管局展立軍局長、賈立雪副局長的陪同下,對蠡縣信譽樓百貨有限公司及其周邊商鋪進行了督導(dǎo)檢查。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:蠡縣市場監(jiān)管局
此次督導(dǎo)檢查主要是以雙節(jié)熱銷食品月餅、糕點、肉制品、酒和食用油等為重點品類,以查看是否存在銷售超過保質(zhì)期的食品、月餅包裝及標簽標識是否規(guī)范、索證索票是否齊全、貯存環(huán)境及條件是否符合規(guī)定等為重點內(nèi)容,以抓好“三類人”(食品安全員、食品安全總監(jiān)、企業(yè)主要負責人)、管好“三件事”(日管控、周排查、月調(diào)度)、記好“三本賬”為重點要求,合理布局,精準防控,切實保障食品銷售安全。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:蠡縣市場監(jiān)管局
目前,蠡縣市場監(jiān)督管理局從局領(lǐng)導(dǎo)到相關(guān)股室赴各所進行督導(dǎo),各所圍繞“兩節(jié)”食品安全開展系統(tǒng)檢查,進一步壓緊壓實食品安全“兩個責任”,嚴格督促落實索證索票、進貨查驗等制度,防范化解食品各環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患,守牢食品安全防線。