中國食品安全網(wǎng)訊（陳亮） 臨近國慶假期，淮安市市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合開展肉類產(chǎn)品等專項執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員走進農(nóng)批市場、大型商超和農(nóng)貿(mào)市場，給豬肉、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶進行現(xiàn)場“體檢”。

為貫徹落實《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》“一法一條例”，淮安市市場監(jiān)管局和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局扎實推進食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入有效銜接，取得良好成效。

市場監(jiān)管部門監(jiān)管的是秩序、服務的是民生?！安嘶@子”就是最貼地氣的民生，在保障“二師兄”、蔬菜食品安全方面，淮安市有四項“硬措施”。

一是快檢體系的構(gòu)建。已經(jīng)搭建起市場開辦者快檢、監(jiān)管部門抽檢、第三方復檢“三方聯(lián)動”檢測體系。截至2024年9月，全市農(nóng)貿(mào)市場及大型商超共快檢17.1萬批次，各縣區(qū)局快檢中心快檢0.5萬批次。

二是快檢能力的提升。每年舉辦食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管暨農(nóng)殘快檢工作培訓，近兩年累計培訓各縣區(qū)市場監(jiān)管局基層監(jiān)管人員、快檢中心人員，農(nóng)批市場和農(nóng)貿(mào)市場等快檢人員193名。引導三家大型批發(fā)市場（企業(yè)）通過ISO9000、ISO22000體系認證。

三是信息手段的使用。開發(fā)“淮安市市場監(jiān)管一體化信息平臺”，設(shè)計全市統(tǒng)一格式的食品安全信息電子票據(jù)——“壹票通”，全面推行電子臺賬，實現(xiàn)食品安全信息從種植環(huán)節(jié)到市場流通、餐桌全程留痕、全鏈條貫通。截至9月，全市農(nóng)批市場已全面推行使用“壹票通”電子票據(jù)，共開具“壹票通”18.7萬張。

四是共治氛圍的營造。持續(xù)開展“逢十（食）”專項執(zhí)法檢查，邀請媒體記者、消費者代表現(xiàn)場參與；消費者對菜市場可以“投票”評價，可以參與“你點我檢”，可以通過市場電子顯示屏看到各個攤位商品檢測情況，倒逼市場開辦者和經(jīng)營者加強自我管理。

下一步，淮安市市場監(jiān)管局將會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，持續(xù)加強對肉類產(chǎn)品的監(jiān)管，探索信息共享、聯(lián)合執(zhí)法長效機制，進一步規(guī)范肉類食品市場銷售行為，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。