9月下旬以來，孝昌縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣公安局對全縣大型商超、集貿(mào)市場、冷庫供應(yīng)鏈公司、凍庫經(jīng)營戶開展凍庫專項清查整治行動，進一步規(guī)范肉制品市場經(jīng)營秩序，保障孝昌縣冷凍食品安全。

此次行動重點檢查冷庫經(jīng)營資質(zhì)是否存在無證經(jīng)營食品行為、經(jīng)營單位是否落實索證索票、臺賬管理和產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)簽管理、存儲進口冷凍肉品進貨來源、產(chǎn)品檢驗檢疫等手續(xù)是否齊全有效、是否存在經(jīng)營無中文標(biāo)簽或無檢驗檢疫證明肉類食品等內(nèi)容，同時聯(lián)合武漢市華測檢驗技術(shù)有限公司對3家凍庫內(nèi)存放的相關(guān)肉制品進行了抽檢。

截至目前，共檢查1家大型冷鏈貯存凍庫、5家大型商超、3個農(nóng)貿(mào)市場冷庫、以及3個體冷庫經(jīng)營戶，暫未發(fā)現(xiàn)來源不明的冷鏈?zhǔn)称贰Ｏ乱徊?，孝昌縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)冷凍冷藏食品的監(jiān)督檢查，加大對違法違規(guī)冷凍食品案件查處力度，加大突擊檢查和日常監(jiān)管的頻率，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品，嚴(yán)肅查處來源不明的冷鏈?zhǔn)称罚ズ美滏準(zhǔn)称贰霸搭^關(guān)”，保障人民群眾“舌尖上的安全”。