中國食品安全網(wǎng)訊(武山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 張瑜)“五一”黃金周期間,為全面助力武山縣第九屆油菜花海觀光旅游活動(dòng),武山縣市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化組織、統(tǒng)籌安排、靠實(shí)責(zé)任、輪班駐點(diǎn),扎實(shí)開展節(jié)日期間食品安全保障工作,為廣大游客提供強(qiáng)有力的食品安全保障。
此次保障活動(dòng),針對(duì)“五一”小長假期間,觀光游客多的特點(diǎn),武山縣市場(chǎng)監(jiān)管聚焦灘歌、龍臺(tái)鎮(zhèn)等油菜花海重點(diǎn)觀光區(qū),武山摩崖石窟文化旅游區(qū)、武山溫泉等旅游休閑景區(qū),執(zhí)法人員結(jié)合節(jié)前檢查,持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,深入大型商超酒店、夜市、車站和高速公路服務(wù)區(qū)、食品經(jīng)營攤點(diǎn)等重點(diǎn)經(jīng)營場(chǎng)所,持續(xù)開展食品安全隱患排查。
檢查中執(zhí)法人員以武山風(fēng)味特色小吃油圈圈、甜胚子、涼粉面皮、涼皮、麻辣燙、粉條等食品為重點(diǎn)品種,以節(jié)前檢查薄弱環(huán)節(jié)回頭看為重點(diǎn),進(jìn)一步靠實(shí)整改工作,督促生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)好索證索票、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食材管理、人員健康、存儲(chǔ)加工、留樣洗消、環(huán)境衛(wèi)生、明碼標(biāo)價(jià)、計(jì)量檢定、氣罐使用等相關(guān)制度和規(guī)定。
節(jié)日期間,共出動(dòng)巡查和駐點(diǎn)執(zhí)法人員320人次,檢查景區(qū)及周邊重點(diǎn)區(qū)域食品經(jīng)營單位159戶次,扎實(shí)排查消除各類安全隱患,有力保障了廣大游客“舌尖上”的安全。