中國食品安全網(wǎng)訊（王君靈 關(guān)照羊） 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品銷售企業(yè)監(jiān)督管理，推動(dòng)監(jiān)管重點(diǎn)由事后監(jiān)管逐步向過程監(jiān)管轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步壓實(shí)食品銷售企業(yè)主體責(zé)任，提升食品銷售企業(yè)食品安全管理水平，6月24日，海南省瓊中縣市場監(jiān)管局食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，與受委托具有資質(zhì)的第三方機(jī)構(gòu)（華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司）及專家組建檢查工作組，對(duì)萬家惠超市開展食品銷售企業(yè)體系檢查。據(jù)悉，瓊中縣市場監(jiān)督管理局是全省率先開展此項(xiàng)工作的單位。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：海南省瓊中縣市場監(jiān)管局

此次工作，檢查組圍繞食品銷售企業(yè)體系檢查要點(diǎn)，對(duì)該企業(yè)進(jìn)行全要素、全鏈條、多層次檢查。包括食品安全自查、食品安全追溯體系、許可及備案、場所及布局、設(shè)施設(shè)備、食品安全管理制度、人員管理、購銷過程控制、貯存過程控制等19大類別96項(xiàng)檢查要點(diǎn)，全面檢查企業(yè)食品質(zhì)量安全管理現(xiàn)狀，綜合評(píng)估企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況。檢查組認(rèn)真記錄各項(xiàng)檢查信息，客觀反映企業(yè)質(zhì)量安全體系建設(shè)的不足，對(duì)企業(yè)提出的疑問和異議進(jìn)行耐心講解，幫助梳理風(fēng)險(xiǎn)隱患，提出整改意見。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：海南省瓊中縣市場監(jiān)管局

下一步，瓊中縣市場監(jiān)管局將持續(xù)跟蹤問題整改，確保問題整改到位，并以此次體系檢查為契機(jī)，舉一反三加大轄區(qū)食品銷售行業(yè)日常監(jiān)管力度，及時(shí)研判、治理發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，督促食品銷售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營行為，保障人民群眾飲食安全。