中國(guó)食品安全網(wǎng)訊( 張記彬 伊力亞爾) 為深入貫徹落實(shí)全縣中小學(xué)校園食品安全管理,落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,切實(shí)維護(hù)師生身體健康和校園安全,從7月21日起,新疆伊犁哈薩克自治州霍城縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局,深入開(kāi)展暑期中小學(xué)校園食品安全突出問(wèn)題專項(xiàng)整治。
此次專項(xiàng)整治行動(dòng)以暑期學(xué)校食堂“防鼠”設(shè)備設(shè)施配備等具體工作為抓手,堅(jiān)持“嚴(yán)”的主基調(diào),綜合施策,具體對(duì)有害生物防制、對(duì)學(xué)校食堂日常管理、餐飲具清洗消毒、食品安全制度落實(shí)等方面開(kāi)展全面檢查,并對(duì)前期檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”,著力整治校園食品安全突出問(wèn)題,確保校園食品安全責(zé)任落實(shí)、食材原料可溯可控、餐飲具清潔衛(wèi)生、從業(yè)人員有效管理、加工操作規(guī)范。
執(zhí)法人員對(duì)有害生物防制、學(xué)校食堂日常管理、餐飲具清洗消毒、食品安全制度落實(shí)等方面開(kāi)展全面檢查 圖片來(lái)源:霍城縣市場(chǎng)監(jiān)管局
截至目前,已檢查中小學(xué)食堂45家,發(fā)現(xiàn)排查問(wèn)題51個(gè),現(xiàn)場(chǎng)整改問(wèn)題41個(gè),限期整改問(wèn)題10個(gè)。通過(guò)專項(xiàng)整治,進(jìn)一步加強(qiáng)了轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全管理,消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,有力保障了師生飲食安全。