中國食品安全網(wǎng)訊（保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局 劉鑫宇）隨著2024年秋季學(xué)期的到來，為保障廣大師生的身體健康和生命安全，進一步防控校園食品安全風(fēng)險，保障在校師生飲食安全，9月4日，保定市滿城區(qū)市場監(jiān)管局開展2024年秋季開學(xué)校園食品安全專項檢查。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局

執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂，對食品經(jīng)營許可、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、設(shè)備設(shè)施清洗維護、有害生物防治、食品原輔料采購及貯存使用、食品加工制作過程、食品留樣、餐飲具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了重點檢查。同時，執(zhí)法人員向?qū)W校食堂管理人員和從業(yè)人員宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，督促學(xué)校嚴格落實食品安全主體責(zé)任，推動校園食品安全管理進一步提升。

下一步，滿城區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，持續(xù)加強對學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)管力度，全面提升校園食品安全風(fēng)險防控水平，確保廣大師生的飲食安全。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局