吉林市市場監(jiān)管局龍?zhí)斗志珠_展集中用餐單位食品安全抽檢行動

中國食品安全網(wǎng)訊（吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志?孔雪）佳節(jié)臨近，全市逐步進(jìn)入食品生產(chǎn)消費(fèi)高峰期，結(jié)合“群腐”問題集中整治食品專項和“一老一小”專項整治工作安排，8月28日至9月24日，吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志謫邮称钒踩珜ｍ棾闄z，旨在排查食品安全隱患、提升食品安全保障水平、營造放心的就餐環(huán)境。

龍?zhí)斗志指叨戎匾暣舜纬闄z行動，由分局班子研究制定計劃，負(fù)責(zé)科室聯(lián)系第三方抽檢公司，根據(jù)各項工作要求，提前選定抽檢單位、抽檢項目和數(shù)量。同時將基層網(wǎng)格員按區(qū)域和品類分組，進(jìn)行全方位、多層次的食品安全檢查和抽檢任務(wù)。

本次抽檢工作以食堂為重點領(lǐng)域。共抽檢企事業(yè)單位食堂餐飲具、食用農(nóng)產(chǎn)品36批次，學(xué)校幼兒園食堂餐飲具、食用農(nóng)產(chǎn)品44批次。配合公安機(jī)關(guān)對養(yǎng)老院食堂和幼兒園食堂進(jìn)行抽樣檢測，共抽樣肉類2次批次。

現(xiàn)場嚴(yán)格遵守抽檢程序，由兩名抽檢機(jī)構(gòu)工作人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場取樣、封存、運(yùn)輸，兩名執(zhí)法人員負(fù)責(zé)記錄、查驗主體證照及進(jìn)貨票據(jù)，每批次樣品均照價購買，當(dāng)場支付。

目前樣品正在由第三方抽檢公司進(jìn)行檢測，龍?zhí)斗志謱⒏鶕?jù)檢測結(jié)果進(jìn)一步對不合格產(chǎn)品進(jìn)行處置并向社會公開調(diào)查結(jié)果。同時將對涉事企事業(yè)單位將進(jìn)行持續(xù)跟蹤復(fù)查，確保整改措施落實到位，杜絕類似問題再次發(fā)生。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：吉林市市場監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志?/p>