中國食品安全網(wǎng)訊（平江縣市場監(jiān)督管理局 張再發(fā) 毛平平）為落實食品安全“兩個責任”工作機制，提升轄區(qū)內食品安全監(jiān)管水平，增強食品安全意識，確保人民群眾身體健康和生命安全。近日，湖南省岳陽市平江縣童市鎮(zhèn)召開全鎮(zhèn)食品安全業(yè)務知識培訓會，各村（居）食安協(xié)管員、鄉(xiāng)村廚師、學校后勤負責人、餐企負責人、市場監(jiān)督管理所、食安辦全體干部參加會議。

會議現(xiàn)場  圖片來源：平江縣食安辦

會上，由該縣食安辦姜速峰股長進行食品安全工作業(yè)務知識培訓，主要從食品安全形勢與任務、國際國內標志性食品安全事件案例學習、當前食品安全風險、農村集體聚餐管理四個方面進行著重講解；市場監(jiān)督管理童市所所長李東明就食品監(jiān)管存在的問題和整改要求作具體指導；最后，分管食品安全工作副鎮(zhèn)長周晴強調了食品安全的重要性及業(yè)務培訓的必要性，傳達了全縣食品安全工作推進會會議精神，總結了前段童市鎮(zhèn)食品安全工作，并針對當前工作實際提出三點要求：一要提高認識，增強食品安全工作自覺；二要強化業(yè)務學習，提升食品安全管理水平；三要齊抓共管，形成推動工作合力。

經(jīng)過該輪培訓，大家對食品安全工作有了更加全面的認識，對業(yè)務知識有了更深的理解。湖南省岳陽市平江縣童市鎮(zhèn)表示，接下來，將繼續(xù)扎實推進“兩個責任”工作落實，筑牢食品安全防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。