近日，杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（市鄉(xiāng)村振興局）組織開展“建德苞茶”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程建設(shè)項目驗收工作。驗收專家組在聽取專項匯報、實地查驗建設(shè)情況后，同意該工程通過驗收。

“建德苞茶”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程，自2022年開始實施，按照農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、綠色食品、區(qū)域特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“一標(biāo)一品一產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展的總體思路，注重品質(zhì)提升、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸和共富模式推廣，有序推進(jìn)“建德苞茶”地標(biāo)產(chǎn)品綜合性發(fā)展，力求打造地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展樣板。

近年來，新建的“新安四號”等本地特色優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源保護(hù)示范基地和品種擴(kuò)繁示范基地，進(jìn)一步保護(hù)和傳承建德苞茶的優(yōu)良品種特性。開展地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的特征品質(zhì)監(jiān)測鑒定分析與特征品質(zhì)保持試驗研究，建立建德苞茶標(biāo)準(zhǔn)樣。根據(jù)苞茶特性，分別對翠苞、鉆苞、金苞3個品類，精品、特級、一級3個等級共計9個標(biāo)準(zhǔn)樣進(jìn)行定標(biāo)定值，打破建德苞茶產(chǎn)品無標(biāo)準(zhǔn)參照的困境，提升分等分級、包裝標(biāo)識規(guī)范化水平。

在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面，《建德苞茶標(biāo)準(zhǔn)綜合體》《綠色食品建德苞茶生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》等一系列標(biāo)準(zhǔn)化體系，涵蓋建園、種植、加工、質(zhì)量安全追溯等各個環(huán)節(jié)。通過制定準(zhǔn)入授權(quán)機(jī)制，實施標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)改造、食品安全體系認(rèn)證、統(tǒng)一包裝等措施，大力推廣“地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品+規(guī)模主體+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。累計培育2000萬以上規(guī)模主體6家，省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家，市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家，綠色食品生產(chǎn)主體32家、認(rèn)證面積23281畝。

據(jù)悉，當(dāng)前杭州市已建成“建德苞茶”“塘棲枇杷”等4個地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項目。（孫飛揚）