近日，“豐樂(lè)醬干”地理標(biāo)志證明商標(biāo)正式獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊(cè)，這是肥西縣首個(gè)獲準(zhǔn)注冊(cè)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了肥西縣地理標(biāo)志證明商標(biāo)“零”的突破。

據(jù)悉，“豐樂(lè)醬干”制作時(shí)選用豐樂(lè)河天然活水和優(yōu)質(zhì)黃豆進(jìn)行深度加工，成品方正，厚度約0.8厘米，具有色彩純正、香味悠長(zhǎng)、口感細(xì)膩且富有彈性、回味清香的特點(diǎn)。2016年獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品后，不斷發(fā)展壯大，憑借得天獨(dú)厚的自然條件和獨(dú)特的制作工藝，成為肥西縣美食文化的杰出代表。

此次地理標(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊(cè)為肥西縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動(dòng)能，有力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，助力農(nóng)民增收致富。肥西縣將持續(xù)強(qiáng)化地理標(biāo)志的管理和運(yùn)用，通過(guò)構(gòu)建“龍頭企業(yè)＋地理標(biāo)志”的發(fā)展模式，深度挖掘地理標(biāo)志附加值，充分發(fā)揮地理標(biāo)志商標(biāo)在鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展中的關(guān)鍵作用，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)邁向新高度。（董源）