近日,“豐樂醬干”地理標(biāo)志證明商標(biāo)正式獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局核準(zhǔn)注冊,這是肥西縣首個獲準(zhǔn)注冊的地理標(biāo)志證明商標(biāo),實現(xiàn)了肥西縣地理標(biāo)志證明商標(biāo)“零”的突破。
據(jù)悉,“豐樂醬干”制作時選用豐樂河天然活水和優(yōu)質(zhì)黃豆進(jìn)行深度加工,成品方正,厚度約0.8厘米,具有色彩純正、香味悠長、口感細(xì)膩且富有彈性、回味清香的特點。2016年獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品后,不斷發(fā)展壯大,憑借得天獨(dú)厚的自然條件和獨(dú)特的制作工藝,成為肥西縣美食文化的杰出代表。
此次地理標(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊為肥西縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動能,有力推動產(chǎn)業(yè)升級,助力農(nóng)民增收致富。肥西縣將持續(xù)強(qiáng)化地理標(biāo)志的管理和運(yùn)用,通過構(gòu)建“龍頭企業(yè)+地理標(biāo)志”的發(fā)展模式,深度挖掘地理標(biāo)志附加值,充分發(fā)揮地理標(biāo)志商標(biāo)在鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展中的關(guān)鍵作用,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)邁向新高度。(董源)