“壽陽(yáng)小米”獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品

近日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布公告，“壽陽(yáng)小米”被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，成為壽陽(yáng)縣第一個(gè)國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。此次成功認(rèn)定，是對(duì)“壽陽(yáng)小米”品質(zhì)與管理的權(quán)威認(rèn)證，對(duì)提升產(chǎn)品附加值、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有重要意義。

壽陽(yáng)縣的地理坐標(biāo)、海拔高度、土壤pH值等為谷物提供了適宜條件。壽陽(yáng)小米，金黃透亮，圓潤(rùn)飽滿，煮粥粘碗掛鍋，適口性好；蒸飯粘糯爽口，清香四溢。蒸煮皆宜，釀酒清香。昔日皇宮貢品，今朝桌上佳肴。壽陽(yáng)小米主要原料品種是晉谷21號(hào)，該品種單稈穗大，中晚熟，穗長(zhǎng)34.6cm，長(zhǎng)立錘形，小穗較長(zhǎng)，刺毛短，單穗重21.72g，千粒重3.54g。

2024年以來(lái)，壽陽(yáng)縣市管局收集整理壽陽(yáng)小米產(chǎn)品類別、產(chǎn)地范圍、地理特征、知名度、產(chǎn)品生產(chǎn)銷售情況、加工生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范、工藝流程圖等內(nèi)容，以及歷年的氣候數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、水質(zhì)、土壤檢驗(yàn)報(bào)告等佐證資料，同壽陽(yáng)小米地理標(biāo)志產(chǎn)品的相關(guān)文件制成文件匯編，積極申報(bào)，終獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)。（張楊）